拌麵和湯麵麵餅一樣嗎

拌麵和湯麵的麵餅是一樣的，因為在抻面館裡到了中午忙的時候，有點湯麵的，有點拌麵的，這樣是沒有那麼多的時間來做兩樣麵餅的。

湯麵和拌麵是有區別的。

湯麵是有湯料的，拌麵是沒有湯料的，乾的作料拌著吃。不過湯兩比較好吃點，如魚湯麵，可用小黃魚折骨後放點油煸一下然後放點水燒成湯，把面放進魚湯裡。那個好吃呀，吃了還想吃。簡單點的湯麵有青菜肉絲麵，鹹菜肉絲麵，都好吃的。