香菜籽粉可以做燒烤撒料嗎
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香菜籽粉可以做燒烤撒料
香菜是我們日常生活中常常用來拌冷盤或炒熱菜時用的佐菜之一。香菜特有的香味兒,會使涼拌菜或炒菜增色。是人們喜愛的菜品種之一。在做燒烤時,香菜籽粉也可以作為燒烤撒料的。這是因為香菜籽粉和孜然粉他們是一樣的,是增加食材香味的主要佐料,所以是可以在燒烤時作為燒烤撒料的。
香菜籽粉可以做燒烤撒料嗎
完全可以的,我是這樣做燒烤,一般都是先醃製一下,把姜蒜料酒倒入,然後按照料水肉的比例進行醃製,醃製個2個小時左右,我用的是孜然和黑椒醃製的,可以加一點香菜,這樣味道會更好的。
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