黑鴨太甜怎麼回事

黑鴨太甜是糖放多了，屬於加工失敗，正宗口味是入口有點甜，，以麻辣為主。

黑鴨是一種新型鴨制食品，是繼烤鴨、醬板鴨、精武鴨之後，又一風靡武漢的休閒美食。它“味道很奇怪”，剛入口時“有點甜”，然後“越來越辣，越來越麻”，吃完了“嘴邊還留有餘香”，久久難忘。它皮黑肉嫩、醇厚不膩。