山東大白菜收穫時間表

我是山東人，山東的大白菜，一般在小雪節氣收穫，也就是在十一月二十二日前後，這時間，大白菜基本成熟，再放，天氣漸漸寒冷，凍了不好儲存。

1、大白菜一般9—10月份種植。

2、在山東各地一般於“小雪”前後收穫。

3、山東冬貯大白菜一般於11月中下旬第一次強寒流(即天氣預報最低溫度會降至-5℃)到來之前，將菜株連同主根拔出，球頂朝外，主根朝裡堆放田間，以防凍害。寒流過後，晾晒數天，再垛藏一段時間，待天氣轉冷後再入窖貯藏。