羊皮可以做凍嗎

可以做。做皮凍時需要耐心，每一步也都要細緻入微，將皮上的雜質、油脂去除的乾乾淨淨，這樣做出的皮凍才會成功。

接下來開始煮羊皮，這一步需要的時間較長，一般需要煮2個多小時，最好使用電飯鍋煮比較方便，鍋中加入豬皮，高出羊皮3指的清水，少許的薑片和小蔥結，煮1個半小時左右。