為什麼有些溪石斑鰭是紅的

是因為有細菌，吸蟲大量在魚寄生，引起石斑魚遊動緩慢，鰓上黏液增多，鰓部有的部位淤血，呈淡紅色。

溪石斑魚是石斑魚亞科魚類的總稱，隸屬於硬骨魚綱，為暖水性的大中型海產魚類，廣泛分佈於熱帶和亞熱帶海域。由於石斑魚具有富含營養、肉質鮮美、低脂肪、高蛋白等特點，在港澳地區被認為是我國四大名魚之一，是高檔筵席必備之上等食用魚