狀元薯做法

1、準備好薯粉。

2、把100克水倒進粉裡充分攪拌均勻。

3、煮糖水。

4、把小部分煮沸的糖水倒進粉裡面，倒的同時不停攪拌，避免粘盤底和結塊。

5、充分攪拌均勻之後，把水燒開上鍋蒸8分鐘。