蘇子葉凍了怎麼再醃製

1，首先我們用清水把紫蘇葉子沖洗乾淨，然後瀝乾水分備用。

2，然後我們大蒜和姜切末，小米辣不要全切碎，以免過辣，檸檬放1-2片。

3，然後用香醋，生抽，蒸魚豉油，生抽，以及砂糖調一個碗汁。

4，然後再倒入裝有姜蒜的容器內，放入少許辣椒粉，拌勻。

5，然後再將紫蘇碼入保鮮盒內，幾層抹一些醃泡料。

6，然後抹好所有紫蘇葉，將剩餘醃泡料汁都倒裡面，放冰箱一夜，第二天就可以食用了。

醃製凍蘇子葉做法

1、檸檬用鹽水泡半小時。

2、洗乾淨搽幹了切片。

3、準備一個消毒好的玻璃罐，裡面不要有水滴或者油的殘留，一層檸檬一層蜂蜜地放進去。

4、將雞排肉以所有醃料醃漬約20分鐘至入味備用。再將作法1的雞排與面煳拌勻，下鍋前拍上薄薄的地瓜粉。