兔子為什麼要剝皮

兔子剝皮是為了我們在後面做成美食，不那麼麻煩，屠宰前的準備工作 為了保證兔皮和兔肉的品質，對要宰殺的兔子必須先進行健康檢查，有病的兔子尤其是患有傳染病的兔子應隔離處理。

皮用兔除檢查健康狀況外，還應檢查毛皮的質量，處於換毛期間的兔子應緩期屠宰。

確定屠宰的兔子，屠宰前斷食8小時，但飲水照常供應，這樣不僅有利於屠宰操作，保證產品質量，而且還可以節約 飼料。