鮮味醬油跟味極鮮區別

1、顏色不同前者顏色一般是紅褐色的而味極鮮呈淺褐色。

2、價格不同前者和味極鮮相比較而言，味極鮮的價格會更加的貴一些。

3、用途不同都是用來調味的而味極鮮主要用於烹飪、點蘸和涼拌菜。

4、味道不同前者和味極鮮的味道也是不一樣的，前者具有鹹味，而味極鮮口感鮮香。

個人感覺沒有什麼區別，都是屬於鮮味醬油，口感比普通醬油要清淡一些，能提升菜品的鮮味，而且含有豐富的氨基酸等多種營養成分，新增劑也很少，所以做的菜也健康美味。