禾元鮮味極鮮合格嗎

正規品牌，當然合格。

禾元鮮味極鮮醬油的提鮮能力甚至超過味精、雞精。味極鮮醬油就可以看做是一種“強化版”的生抽，這類醬油普遍來說氨基酸態氮的含量都比較高，所以鮮味非常強烈。

但是這種強盛的鮮味有一部分是來自於其中新增的穀氨酸鈉（味精）、肌苷酸和一些呈味核苷酸，日常生活中在合理的飲食範圍內使用是沒什麼問題的，但是與純天然食材的鮮味還是有些區別的，但勝在簡單易得好操作。