胡蘿蔔怎麼切丁

1、去掉胡蘿蔔的兩頭，身材修長的胡蘿蔔，先切段。

2、切段的胡蘿蔔再四周切一下，把圓弧邊切掉，為方形。這樣切片不會滾走啦。

3、如要切丁，就把條切粗一點，再切丁。

4、切的時候四指要並齊按住胡蘿蔔，刀順指切下，四指後移，再切。手儘量不要離開案板。

5、切好的丁，可以做飯、炒飯、煮粥

胡蘿蔔洗淨，估算所需的長度，豎直向下切割。切滿後旋轉90度，同樣縱切。

這段胡蘿蔔佈滿了十字花以後，橫向切成小丁。

大概就這麼做

先去掉兩頭，在直刀把原料改刀成長方體（直的把圓弧邊切掉，四刀）從中間一分為2，再把2片原料各自一分為2，成4個長放體柱（橫切面都是類正方形）把四個條狀原料碼齊按照橫切面的邊長切丁，這樣出來相當的均勻