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生板栗的內皮怎麼去容易些

心理1.34W
生板栗的內皮怎麼去容易些

方法一:筷子攪拌法

1.將生板栗從中間切開並去除外面的硬殼

2.用大點的碗盛半碗剛燒沸的開水,一次放入5-8個切開並去殼的板栗,浸泡2-3分鐘

3.拿一根筷子不停攪動浸泡中的板栗,板栗皮會在攪拌下慢慢脫落

方法二:油炸

1.將所有生板栗外面的硬殼全部剝掉

2.開火熱鍋,倒入可以油炸板栗份量的食用油

3.待板栗上那層毛皮微微泛黃即可出鍋冷卻

4.等完全冷卻了拿起剝開就可以完全去除

標籤:內皮 板栗