荸薺河南怎麼叫

    叫地梨子、地雷子、馬蹄子。

   荸薺是多年生的草本植物，生在池沼或水田裡，其果實在地下，球狀，赤皮白肉，脆甜可口。可以生食，也可以做菜用。