用香菇可以做什麼輔食

香菇輔食的做法，最常見的就是香菇小米粥，先把香菇洗乾淨備用，然後把香菇用料理機攪碎。最後，先用小米小火慢慢熬燉，變成稀飯，再快要出鍋的時候把香菇放進去，熬十分鐘，美味又健康的食物就做好了，綠色安全無汙染。

香菇，又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。