烏梢蛇皮能吃嗎

可以吃

烏梢蛇皮處理是用酒蒸取烏梢蛇洗淨晒乾，用黃酒浸泡均勻，蒸1小時至黃酒被吸盡，取出趁溼去淨骨刺，切成寸段處理，形體較粗大，頭頸區分不明顯，全長可達2米以上。

背面灰褐色或黑褐色，其上有2條黑線縱貫全身，老年個體後段色深，黑線不明顯，背脊黃褐縱線較為醒目，幼蛇背面灰綠色，其上有4條黑線縱貫全身。