棒棒糖蛋糕脫模困難

棒棒糖蛋糕，如果是脫模困難的情況下，沒有可能是自己的製作的時候油刷的太少了，或者是沒有在模具上刷油，就會導致這種現象

需要刷油了蛋糕脫模，如果還是失敗有可能是油刷的太少，可以適當的多刷一些食用油，防止粘連在打發蛋白時加入白醋或者檸檬汁也可以幫助蛋糕更好的脫模也可以模具底部和側面鋪上烘焙紙，脫模更方便待蛋糕放涼之後再脫模會更好。