鮮桃多種吃法

桃子吃起來脆甜，顏色誘人肉質鮮美還富含多種營養物質。

仙桃可做百合銀耳仙桃羹。取桃子三個，銀耳5朵，幹百合一小把，枸杞15粒。

銀耳和百合用水泡發，銀耳撕成小朵，把泡好的銀耳和百合放入砂鍋中加入適量的水小火煮一個小時左右。桃子洗淨去皮切成小塊，放入銀耳湯中繼續煮半個小時，最後放入枸杞煮五分鐘即可。

蜜桃冰沙：桃子去皮切小塊，檸檬洗淨切半，並在桃肉上擠少許檸檬汁拌勻，避免桃肉氧化變色。

往攪拌機中依次放入冰塊、桃子肉湯粉和煉奶，擠入檸檬汁攪打三十秒，打成果汁。

將果汁倒入保鮮盒中，放入冰箱冷凍三個小時，知道果汁凝固。

取出冷凍好的果汁，用叉子搗成冰沙，裝入杯子中即可。