冷凍挪威峽灣鱒魚怎麼吃

做法步驟：

第1步、鱒魚去除內臟洗淨。

第2步、用刀從魚背上開一刀。

第3步、撒上一些蔥薑絲，淋上白酒。

第4步、放入蒸鍋中旺火上氣蒸10分鐘。

第5步、將蒸好的湯汁倒掉，檢出蔥薑絲，再重新撒上一些蔥薑絲。

第6步、澆上一勺熱油。

第7步、淋上蒸魚豉油即可。