一個杏核多少克

一個杏核6克，杏核為薔薇科植物杏或山杏等味苦的乾燥種子，通常情況下人們食用的就是杏核內的種仁，也就是杏仁。它是一種健康食品，杏核中的杏仁味苦下氣，且富含脂肪油。杏核中的杏仁是含維生素E最多的全營養食物之一，是一種富含維生素E和類黃酮抗氧化劑的健康食品。