餡餅一般烙多久

10分鐘左右。

時間沒算過，我只是看它中間鼓起來了就說明熟了.

關鍵是看什麼餡了，素餡的話，只要面熟了，裡面肯定就熟了，所以就能拿出來了。肉餡的話最好小火慢煎，不然的話，面都糊了裡面還沒熟了，具體的時間不好說，看你弄的是多厚了，色澤沒法說，看你用什麼火候了，你要是用大火，進去沒兩分鐘面都糊了，最好是煎第一個的時候在你感覺差不多熟了的情況下掰開看看，之後都按照這個時間範圍煎就行了。