白醋醃蒜的方法

首先把蒜整理乾淨然後灑上適當的鹽翻伴好醃上一個小時，然後把醃出的水控淨涼幹，再把涼乾的蒜放到容器裡，1斤白醋一兩白糖的比例配好倒入蒜中封好囗，十五天左右就可以吃了。