植物肽和動物肽有什麼區別

1、在氨基酸組成和數量上的差異：動物肽中，一般都含有人體必需的8種氨1基酸，與人類的營養結構比較吻合植物蛋白在缺乏免疫球蛋白，穀物缺乏賴氨酸等（膠原蛋白肽才有膠原物質，細胞的受損就是膠原物質的受損，只有補充膠原才可以修復細胞啟用細胞，吃多少植物肽都不可能補充到膠原物質，所以植物肽只能補充營養，做不到修復細胞啟用細胞的功效！我們的魚鱗膠原蛋白肽是動物肽，只有動物才會有膠原蛋白，人面板衰老就是缺少膠原蛋白）。

2、在被人體吸收方面：動物蛋白更易被吸收。但其往往混有一定脂肪（魚鱗不含脂肪）。