卵和蛋的區別在什麼

卵是沒有外面的硬殼的，如魚的叫魚卵

蛋表面有硬殼 比如雞的就叫雞蛋。或俗語說的蛋有殼，卵無殼。雞蛋就如此，去了蛋殼就是卵，所謂殺雞取卵就是如此，蛋殼還沒形成，取出來就是卵。

1、卵是大部分卵生動物生殖方式的總稱，屬於書面用語蛋由卵而來，屬於口語。

2、一般情況下人們會把較大尺寸且有硬殼的叫做“蛋”尺寸較小且外面沒有硬殼的叫做“卵”。

3、通常情況下蛋是一個一個下的，數量較少而卵一次下的數量很多。

卵生動物是用卵繁育後代的，一般的鳥類、爬蟲類，大部分的魚類和昆蟲幾乎都是卵生動物，例如雞、鴨、鵝、魚、青蛙、烏龜、蝴蝶等等都是卵生動物。

我們平常說的雞蛋，在生物學中一般稱“雞卵”，雞蛋只是俗稱，成語“殺雞取卵”中的卵其實指的就是雞蛋。不過在日常生活中，人們通常會把較大的、表面有硬殼的稱為蛋，例如恐龍蛋、雞蛋、鴨蛋等，而一些體型較小，沒有硬殼的稱為卵，例如蠶卵、蟲卵、青蛙卵等等。