鑄鐵爐條和熟鐵的哪個耐燒

熟鐵爐條耐燒。

鑄鐵主要由鐵、碳和矽組成的合金的總稱，比較脆。

熟鐵延展效能好，韌度高，熟鐵傳熱快。

鑄鐵在灶火高溫下更容易氧化蝕穿，高溫乾燒容易變形報廢。熟鐵鍋韌性好，遭遇大的外力或是碰撞不容易穿洞和開裂，更耐高溫乾燒。

鑄鐵爐條和熟鐵的哪個耐燒

鑄鐵爐條耐燒。

鑄鐵爐條的熔點一般都在1200到1300度之間而熟鐵的熔點要比鑄鐵低的多，但其延展效能好，韌度高，傳熱快。