電飯煲煲湯能放多久

至少八個小時。現在的電飯煲基本都有保溫功能，煲好的湯設定成保溫模式一般維持八個小時以上的熱度是沒問題的，不過，需注意湯在電飯煲不斷加熱保溫，會影響口感，湯的鮮味會降低，同時電飯煲的金屬元素也會被釋放出來，不宜食用，最好當天食用完畢還要注意在保溫過程中一定不要開啟鍋蓋，開蓋容易有細菌進入，這樣會導致湯變質。