秋天晒牛肉乾會不會壞

秋天剩牛肉乾秋天晒牛肉乾要擱鹽水醃二十四小時以上，讓鹽分充分滲入到牛肉裡，這樣晒出的牛肉乾就不會壞了，當然如果醃好的牛肉再把它蒸熟之後，再晒的話就更好一些，儲存的時間會更長一些，也就是說，隨遲隨取都沒有問題，當然，在晒牛肉乾的時候，一定要照上防蠅罩，防止蒼蠅下曲，造成牛肉乾的腐爛。