鱈魚排的做法步驟圖是怎樣的

用料

鱈魚排 300g

百香果 3只

酸奶 1瓶

雞蛋 1只

鱈魚排的做法

把鱈魚清理乾淨，加少許鹽醃製，置放十分鐘。

雞蛋打成蛋液，鱈魚排煎制之前塗抹於表面。

魚排兩面煎至金黃

開始調製醬汁，先把百香果粒置放入小碗。

混合入酸奶

把煎制好的魚排淋上醬汁，擺盤即可。