茴香冷庫儲存能放多長時間
20到30天
1、密封好,貯藏過程中要保持冷庫溫度均衡,避免忽高忽低安全的貯藏溫度應控制在±1℃。溫度過高會導致茴香蒸騰作用和呼吸輕度增加,加速茴香水分的流失。溫度偏低則會發生凍害
2、當茴香冷庫庫內溼度達到預定值之後,下一步便是相對溼度的控制。溼度不能偏高或者偏低,溼度過高易導致茴香結露變質。如果出現溼度不足的情況,建議使用空氣加溼器進行加溼操作,以維持庫內溼度的穩定。
20~30天左右。
茴香又名小懷香、香絲菜、渾香,茴香的莖部和嫩葉都可以作為蔬菜食用。
我國茴香的種植主要是春秋兩季,春天是每年3月、4月上旬,5月的中上旬收穫秋季則是7,8月份播種,9月份收穫。
採收的鮮茴香莖保鮮是可以放在冷庫儲藏的。常溫儲藏茴香是比較困難的,保鮮時間也比較短,大致的儲藏時間為2~3天。
超過這個時間,茴香會慢慢萎蔫,出現葉子脫落的情況。時間一長還會變質、腐爛。
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