橙子和砂糖橘的區別
沒有區別。它們是同一種橘子
砂糖橘和沙糖桔的叫法拼音一致,除了漢字寫法不同外,它們其實就是同一種水果,由於其糖分比其他品種的橘子要高,而且味道十分甜,跟吃糖一樣,所以取名為砂糖橘
1、果皮和囊瓣不同:橙屬於緊皮柑橘,果皮難剝離,囊瓣也較難分離橘屬於寬皮柑橘,果皮寬鬆易剝離,囊瓣容易分離。
2、形狀不同:橙的形狀是長橢圓形或圓形,頂端比較尖,若是臍橙,頂端會出現臍狀砂糖橘的形狀是扁圓形的,起頂端會比較平。
3、口感不同:橙的可溶性固形物含量比砂糖橘高,橙因橙絡與果肉分離較難,常含有苦味而砂糖橘的橘絡清理方便,甜度稍遜。
4、葉子不同:橙的葉子比較厚,葉子呈卵形或披針形,頂部狹窄尖銳砂糖橘通常是複葉,葉片呈橢圓形,葉片大小不一,頂端有凹口。
沙糖桔橘是芸香科柑橘屬的一種水果,屬於芸香科柑橘屬的寬皮柑橘類,果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁泡和種子構成。
橙子是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為黃果、柑子、金環、柳丁。橙子是一種柑果,有很高的食用、藥用價值。
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