過夜的水煮蛋能不能吃
心理2.14W
過夜的水煮蛋可以吃。水煮蛋是將雞蛋置入水中加熱煮熟的,只要外表不破,它蛋皮之下的一層保護膜可以有效保護外界微生物入侵,也可以有效防止裡面營養、水份流失,所以,過夜的水煮蛋可以吃。但是,如果是炎熱夏天過夜,或是蛋皮破碎,或是有鼓包現象,那就堅決扔掉,到底是健康最重要。
可以吃。冷藏後的水煮蛋,應儘量保證加熱的時長和溫度足夠,以起到高溫殺菌的作用,符合上述兩種情況的隔夜水煮蛋充分加熱後可以再吃。
能吃呀,但是你最好把它滷煮或者是做成茶葉蛋,隔夜之後是能吃的,如果正常的水煮白蛋的話,隔夜之後要加熱之後才能食用
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