廣西酸甜扣肉醬汁正宗配料

廣西酸甜扣肉醬汁，配料是用廣西特產檸檬和酸梅，青檸檬和青酸梅果需要經過幾年用鹽醃製才能用，用的時候拿出來去核，再搗爛成泥，配上白糖，適量米酒慢慢熬煮而成，酸甜可口，香氣四溢。