桂花收好怎麼辦

桂花收集好之後就要立即處理，不能放太長時間。處理時先將雜誌過濾掉，之後放在淡鹽水裡泡10分鐘以上，再用花灑沖洗乾淨。洗後要用吹風機吹乾水分，注意不可晒乾也不能風乾。處理好後儘快儲存。可用冷凍法，裝入塑料袋放在冷凍室就行。也可做成 幹桂花，用生石灰吸乾水分。或者做成桂花醬也行，取用更方便。

桂花收好後怎麼處理

1、冷凍儲存

如果想儲存新鮮的桂花，可以使用冷凍儲存法儲存，挑乾淨桂花中的雜質，然後準備一個保鮮袋，將處理後的乾淨桂花裝入保鮮袋封口，再把保鮮袋放入冷凍櫃儲存。

2、鹽水浸泡

如果想能夠及時取用桂花，可以用鹽水浸泡儲存，將剛摘下來的桂花，用清水洗淨雜質後裝入容器中，加水完全淹沒，並加入適量的食鹽，將容器口封緊儲存，需要時取出，用清水洗淨即可。