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葡萄糖分子式怎麼打出來

心理2.22W
葡萄糖分子式怎麼打出來

葡萄糖是己醛糖,化學式C6H12O6,結構簡式:CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO。

葡萄糖的分子式是C6H12O6。 官能團是羥基和醛基。 它是自然界分佈最廣泛的單糖。葡萄糖含五個羥基,一個醛基,具有多元醇和醛的性質。 分子中的醛基,有還原性,能與銀氨溶液反應:CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH—水浴加熱→ CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O ,被氧化成葡萄糖酸銨。

在鹼性條件下加熱易分解。應密閉儲存。口服後迅速吸收,進入人體後被組織利用。1mol葡萄糖經人體完全氧化反應後放出2870KJ能量,這些能量有部分能量轉化為30或32molATP,其餘能量以熱能形式散出從而維持人體體溫,也可通過肝臟或肌肉轉化成糖原或脂肪貯存。

標籤:分子式 葡萄糖