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形容春餅烙的好的話

心理2.78W
形容春餅烙的好的話

嵊州春餅丨春餅,又稱餅筒,是一種烙得很薄的麵食,在嵊州食文化中佔有一席之地。吃春餅先要烙春餅皮。烙皮的方法是在小煤爐上置一口平底鍋,抓起一團幹稀適度、韌性極強的麵筋,用手在鍋上將其攤平,此刻,鍋中的面膜邊已起角,即可輕輕撕起,一張春餅就烙制而成

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