豆腐湯怎麼做簡單好喝
食材:內酯豆腐、雞蛋、香菜、玉米澱粉、鹽、香油
步驟:
1,內酯豆腐切成條(方法:把內酯豆腐從盒中取出放在菜板上,先沿著長的一邊切片,再沿著短的一邊切片,切好的效果就是豆腐條),香菜清洗乾淨,瀝乾水分後切成段。
2,準備2個雞蛋打入碗中,充分攪散。再準備2小勺玉米澱粉,加入清水攪拌成水澱粉。
3,鍋中加入適量的清水,把切好的豆腐條放入鍋中,大火煮開。(豆腐條在入鍋前最好用清水濾洗一遍)
4,豆腐煮開後,把先前調好的水澱粉攪一攪(澱粉容易沉澱),淋入鍋中。邊淋邊攪拌,調成自己喜歡的稠度。
5,待鍋內的湯再次煮開,這時淋入雞蛋液。同樣也是邊倒雞蛋液邊用勺子攪動,這樣湯中可以形成漂亮的雞蛋花。
6,最後倒入切好的香菜段,再加入適量的鹽和少許香油調味,大火煮開,攪拌均勻就可以出鍋了。
裡脊肉、胡蘿蔔、香菇切絲,金針菇切成小段備用
盒裝內脂豆腐,用刀劃成小塊
鍋中倒少許油,放入蒜末煸香,倒入肉絲煸炒1分鐘
加入金針菇、香菇、胡蘿蔔,煸炒1分鐘
加入適量清水,倒入豆腐,開鍋煮2分鐘,加入生抽2勺,醋3勺,調勻的澱粉水,湯汁變稠後加入打散的雞蛋,快速用用鏟子推開
最後撒上香菜,白胡椒,適量鹽,再煮1分鐘就可以出鍋啦
第一步:準備食材。嫩豆腐1塊、西紅柿1個、金針菇1小把。
第二步:先來給紅柿去皮。用筷子把西紅柿紮起來(扎底部就可以了),然後放在火上燒一圈,西紅柿皮就裂開了,這樣比燒水燙皮要更簡單、省時一些。
第三步:把嫩豆腐切成小塊、去皮的西紅柿切塊、金針菇撕開、蔥切碎備用。
第四步:鍋中倒入少許油,油熱後把蔥末放入名中煸炒了香味。再把西紅柿放入鍋中煸炒均勻,然後放入2勺番茄醬翻炒均勻。
第五步:往鍋中倒入一大碗清水。第六步:把豆腐放入鍋中煮開。
第七步:把金針菇放入鍋中,然後放入1勺鹽調味。
第八步:往鍋中放入少許水澱粉攪拌均勻,待鍋中的湯再次煮開後即可關火。然後再淋上幾滴香油。
-
壓低槓桿什麼意思
金融學上槓杆兒就是債務,就是貸款。所以壓低槓桿兒就是減少債務,縮小債務規模,或者擴大還債規模。壓低槓桿縮減債務對經濟實際上短期負面影響比較大,因為會減少社會上流動的資金量。長期是有利於經濟結構更加健康。為未來的發展騰出更大大的空間。還能夠降低資產泡...
-
為愛奔跑的男人女主角
女主角叫李白清。她今年二十二歲,在校大學生,喜歡拉丁舞、時裝走秀和旅遊瑜伽。是學校合唱團成員,深受老師和同學們喜歡。...
-
海爾491是單迴圈嗎
海爾491是單迴圈,單迴圈冰箱壓縮機會頻繁啟動,噪音大,耗電量大,而且製冷不均勻,冷凍室往往會出現過冷現象,結很厚的霜...
-
王者榮耀法師哪個好用
我認為王者榮耀法師好用的有:1、上官婉兒上官婉兒可以說是王者榮耀法師中最難操作的英雄之一,不少玩家吐槽大招無解,沒有控制技能來剋制婉兒的話,很容易在婉兒四級的時候就崩盤了。2、諸葛亮諸葛亮打野是近期非常熱門的一種打法,後期諸葛亮爆炸性的傷害很容易逆風...