黃瓜龍怎麼切

首先將黃瓜洗淨，切掉頭部和尾部，在切掉頭部和尾。在切掉頭部和尾部時可以斜著切，然後將黃瓜切成幾段，每一段控制在3~5cm，不宜過長。需要注意的是一定要斜著切。

然後將切好的小段兒黃瓜立著放到菜板上，用菜刀直接從上往下切開，沒一段兒，黃瓜可以切四五道。切下的黃瓜就是菱形形狀。切段的黃瓜不宜過長