一張蛋糕方盤多大

你問的是蛋糕底託

還是烤蛋糕的烤盤

大部分烤盤是六十×八十，蛋糕底託大的要比烤盤還要大，那麼大的蛋糕基本上很少，一般就是八寸十寸十二寸，十四寸，這種尺寸的比較多一些。方盤蛋糕多數用來做常溫蛋糕和西點多一些，大部分蛋糕都用圓形模具。