金門高粱酒等級劃分

1級，戰酒黑金龍特窖陳高

裝瓶年份：2021年

酒精度：49.9%

容量：750ml

使用金門酒廠黑金剛基酒（陳年老酒）進行勾調，將酒精度降低至49.9%的同時保持了酒液原本的複雜度，細膩優雅的醬香、烏梅的甜香以及奔放的花果香氣使得整個酒體馥郁飽滿，尾韻悠長，回味無窮！

2級

臺灣100年紀念酒——白金龍精彩100（白標普通版）

裝瓶年份：2011年

酒精度：58%

容量：600ml

金門酒廠在這個特殊的日子裡進行了這款酒的勾調，使用了更高比例的陳高進行調配！濃郁的梅子香氣加上金門高粱獨特的醬味，在原有白金龍的基礎上變得更加香氣宜人，馥郁飽滿！

3級。

金門建縣90週年家戶配售酒

裝瓶年份：2004年

酒精度：58%

容量：750ml

此款金門高粱酒顧名思義，只有金門在地的本土居民才能限量配售到固定數量！當年調配罐裝的酒質屬於極品，堪比同年份“黑金剛”的品質！

金門高粱酒等級劃分

金門高梁酒的系列產品，可分為三大系列：

首先飲用酒系列：包括了陳年特級高梁酒、特級高梁酒、陳年大高酒、大面酒等其中最受歡迎的陳年特級酒，又稱“陳高”，是將特級酒存於地窖中，經5年熟成後裝瓶，入口雖辛辣無比，入喉後卻轉為甘香，堪稱“白酒中的XO”。而最普遍、暢銷的是俗稱『白金龍一的特級高梁酒，年產量高達2000萬瓶。

另外兩種為藥酒及紀念酒系列。藥酒有金剛、龍鳳、風溼及益壽等四大補帖藥酒紀念酒則結合了金酒及富有中國古典藝術之美的陶瓷，並針對特殊節慶或金門戰地特色所設計，極具收藏價值。