歐芹碎好吃嗎

歐芹碎和我們超市裡面賣的芹菜是一個味道，歐芹只是比國產的芹菜個頭大，顯得壯實，但味道是一樣的。歐芹碎就是把歐芹切碎，一般義大利麵中會用到歐芹碎，把歐芹碎放到義大利麵醬中，因為歐芹碎有一股芹菜的香味，可以提香義大利麵的味道。

好吃

歐芹碎，是一種香料，味道芳香濃郁。歐芹原產地是在地中海地區，比較常用在各種西餐料理中， 還有西式的燒烤裡。

新鮮的歐芹作為一種蔬菜，其可食用的器官主要有鮮嫩的葉以及葉柄，經常放入沙拉中作為佐料，歐芹的香味濃郁，具有豐富的營養，含維生素等營養物質，有助於人體腸胃的消化。