民勤饢坑饃饃做法
用料
面500g  八角3個,香葉3個,桂皮3個,茴香3個,孜然,姜,胡椒粉,蔥花,冰糖,生抽,一顆雞蛋,澱粉 
做法步驟
步驟 1
需要多少滷汁就添多少水,大白碗一碗水,放入這些3八角,4香葉,桂皮,茴香,孜然,煮10分鐘入味,或者更久也行,將這些料渣撈出,依次放入蔥花,薑末,冰糖,生抽,胡椒粉,最後打入蛋花,水澱粉勾芡,就完成了。 別的什麼都不放,滷料有的就放,沒有也可不放
1、首先準備好水泥,做外殼實體備用。
2、準備一個鐵製的上小下大的圓柱模具,裡面填實,周圍有一定溼度的散土,填實後稍稍加工,模型就出來了。
3、在最上面放一個用於穩定的架子。
4、用工具把頂部拍打平整。
5、在囊坑外面抹上厚厚的一層水泥。
6、自然風乾1天后,一個簡單用實用的饢坑就做好了,火苗熊熊燃燒。
7、把饢餅、包子貼在上面,很快就能烤熟了。
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