小臺芒的正確吃法

小臺芒可以剝皮直接吃。

或者可以用牙籤或牙線棒尖的那頭，從小臺芒頂部沿著軸線往下劃開，劃到底部，再從另一面底部劃到頂端，也就是繞著芒果劃一圈，把皮劃破。用牙線棒從劃開處沿著芒果皮1cm左右處插入，沿著線往下拉，把整個芒果都拉完，兩手從頂部掰開，兩片皮就像兩片葉子一樣分開，就可以食用了。