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![如何防止釀酒不糊鍋]( "如何防止釀酒不糊鍋")
如何防止釀酒不糊鍋
烤白酒時燒糊了，我們可以採取一些有效的措施降低酒中的糊鍋味。但如果想徹底地消除白酒中的糊味，幾乎不可能。所以我們釀酒的重心是如何避免白酒產生焦糊味，要從事情的源頭上徹底的解決這件事，要不就本末倒置了。烤白酒時...
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![芋兒怎麼做才不糊鍋]( "芋兒怎麼做才不糊鍋")
芋兒怎麼做才不糊鍋
1、芋頭去皮，切片放碗裡（處理芋頭的時候最好戴烹飪手套，因為它的粘液很滑，而且還會刺激手，手會癢癢的，如果覺得癢可以上火上烤一會兒就沒事了）2、入蒸鍋大火蒸30分鐘至熟。3、蒸好後將芋頭放菜板上，用刀背壓成泥，加入麵粉及白...
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![攪攪糖怎麼做不糊鍋只用白糖]( "攪攪糖怎麼做不糊鍋只用白糖")
攪攪糖怎麼做不糊鍋只用白糖
這樣做。1、買不帶夾心的水果糖（要嘎嘣脆的那種特純淨、特透明的那種，不要軟糖或奶糖）2、找個小奶鍋，放入糖（要多），再加水（少量的水只是為了防止糖黏到鍋底）3、大火燒，等快開的時候改小火，不停的用筷子攪拌4、等到和蜂蜜差不多粘...
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![電鍋炒米如何不糊鍋]( "電鍋炒米如何不糊鍋")
電鍋炒米如何不糊鍋
我比較喜歡吃炒的米，一般都是中午吃蒸米，多蒸點米，吃不完，第二天早上花幾分鐘用雞蛋拌一拌，炒炒吃，再喝杯水，早餐就很舒服。電鍋炒米，首先要熱鍋倒油，油8成熱時，墊下鍋讓熱油在鍋中覆蓋80%。然後下蔥花，倒入雞蛋液寖泡好的蒸米飯...
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![煮生牛奶不糊鍋的小訣竅]( "煮生牛奶不糊鍋的小訣竅")
煮生牛奶不糊鍋的小訣竅
步驟/方式1煮生牛奶不粘鍋最好的小方法，就是採用不粘鍋來進行小火熬煮。首先把適量的生牛奶，倒入不粘鍋當中。步驟/方式2然後加入少許的白糖。步驟/方式3開小火慢慢熬煮邊煮邊攪拌，煮至牛奶沸騰後再加熱3分鐘。步驟/方式...
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![不鏽鋼小奶鍋糊了怎麼辦]( "不鏽鋼小奶鍋糊了怎麼辦")
不鏽鋼小奶鍋糊了怎麼辦
1、用馬鈴薯（土豆）的皮用力擦拭.2.用不鏽鋼絲粘上草木灰擦拭。3.用稻草沾上細沙擦拭。把土豆的皮切下來，對準燒糊的地方用力擦拭即可。用不鏽鋼絲粘上草木灰並稍微弄溼，然後對準燒糊的地方用力擦拭，最後用清水沖洗乾淨。用...
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![鋁鍋怎樣用做煎餅不會糊鍋呢]( "鋁鍋怎樣用做煎餅不會糊鍋呢")
鋁鍋怎樣用做煎餅不會糊鍋呢
鋁鍋怎麼用煎餅不會糊鍋我覺得當我們攤煎餅的時候，首先要把鍋裡倒些油，先把鍋涮一下，完了再把油倒出來，坐上過等鍋熱了，舀一勺麵糊就可以攤了，把火必須的關的小一些，讓它慢慢的加熱，這樣煎餅才不會胡過烙好一面以後再翻過來烙...
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![怎麼去除糊鍋]( "怎麼去除糊鍋")
怎麼去除糊鍋
1、西紅柿挑選幾個不是很好的西紅柿，放在鍋裡面煮，慢慢地鍋底燒焦的就會脫落了，再簡單清洗一下就可以了。2、白醋或茶葉在燒焦的鍋中倒入半碗白醋(或是一些茶葉)，加水煮沸約三四分鐘。煮沸後，可以讓鍋靜置五分鐘左右，或者可...
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![煮黃豆糊鍋了怎樣去除糊聞]( "煮黃豆糊鍋了怎樣去除糊聞")
煮黃豆糊鍋了怎樣去除糊聞
1、用熱水泡就可以了，很容易就可以洗乾淨，千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋子刷壞，如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球）2、西紅柿去糊鍋底幾個不是很好的西紅柿方在鍋裡煮...
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![砂鍋燒糊危害]( "砂鍋燒糊危害")
砂鍋燒糊危害
在烹調時如不慎將肉燒焦，其中高分子蛋白質就會分裂，變成低分子氨基酸。這些氨基酸在熱分解中常可形成能引起人“致突變”的化學物質毒性最強的可能是色氨酸的分解產物這些分解產物與苯並芘比較，其毒性要大許多倍，人吃了燒...
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![不粘鍋糊鍋底後能用白醋洗嗎]( "不粘鍋糊鍋底後能用白醋洗嗎")
不粘鍋糊鍋底後能用白醋洗嗎
不粘鍋糊鍋底後可以用白醋洗。經過白醋水浸泡之後的糊鍋底，會變得很軟，所以即使是百潔布也能夠擦乾淨。其實還可以用洗潔精，缺點就是費時間，洗時鍋中要加入水，然後擠入洗潔精弄成泡泡狀，然後浸泡一個晚上第二天再去刷就很容...
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![不粘鍋糊底有無補救方法]( "不粘鍋糊底有無補救方法")
不粘鍋糊底有無補救方法
一、刷糊鍋 1、用熱水泡就可以了，很容易就可以洗乾淨，千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋子刷壞，如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球） 2、山裡紅可去糊鍋底燒飯、炒...
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![怎麼煮牛奶不會糊鍋]( "怎麼煮牛奶不會糊鍋")
怎麼煮牛奶不會糊鍋
煮之前先用水衝一下鍋。在煮牛奶前，可以用乾淨的水，把鍋裡面都衝一下，使鍋裡比較溼潤。倒入牛奶。把牛奶慢慢的倒入在鍋裡，不要沾到鍋邊上。倒邊上的加熱後很容易粘上。不要用小火慢熬。因為奶製品不能高溫，裡面的營養會被...
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![砂鍋會糊鍋嗎]( "砂鍋會糊鍋嗎")
砂鍋會糊鍋嗎
你問砂鍋會糊鍋嗎我覺得砂鍋是會糊鍋的。無論是普通砂鍋也會糊鍋。即使是乾燒砂鍋也是會糊鍋的。因此，再用砂鍋燉制東西的時候一定要注意火候。一定要注意時間。絕對不要認為砂鍋燉東西是不會火鍋的這種現象，。砂鍋是給...
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![半球電飯鍋糊鍋]( "半球電飯鍋糊鍋")
半球電飯鍋糊鍋
這種情況一般是鍋底那層保護層時間久脫落了，所以飯才粘鍋，可能與你平時洗鍋習慣有關，一般電飯鍋不能用鋼絲球之類的用力刷洗，儘量採用浸泡半天，再用軟的洗碗布清洗較好，。現在的情況你只能換一個內膽，以後洗鍋多注意。希望可...
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![不鏽鋼鍋糊了怎麼去除黑漬]( "不鏽鋼鍋糊了怎麼去除黑漬")
不鏽鋼鍋糊了怎麼去除黑漬
我們在用鍋的時候一定要注意火候，不能太旺，另外油少了水少了也都是容易燒糊的，甚至把鍋燒壞。如果鍋被燒糊了，也最好趕緊清洗掉糊鍋的印記，不然就會變成頑固的黑漬。那麼不鏽鋼鍋糊了怎麼去除黑漬呢？不鏽鋼鍋糊了怎麼去除黑...
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![不鏽鋼鍋糊了怎麼去除黑漬，鍋底糊了刷不下來怎麼辦]( "不鏽鋼鍋糊了怎麼去除黑漬，鍋底糊了刷不下來怎麼辦")
不鏽鋼鍋糊了怎麼去除黑漬，鍋底糊了刷不下來怎麼辦
我們在用鍋的時候一定要注意火候，不能太旺，另外油少了水少了也都是容易燒糊的，甚至把鍋燒壞。如果鍋被燒糊了，也最好趕緊清洗掉糊鍋的印記，不然就會變成頑固的黑漬。那麼不鏽鋼鍋糊了怎麼去除黑漬呢？不鏽鋼鍋糊了怎麼去除黑...
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![炸醬糊鍋怎麼辦]( "炸醬糊鍋怎麼辦")
炸醬糊鍋怎麼辦
先把肉丁炒一下，然後可以放醬了，炸醬的關鍵在於油要多些，要不就不是炸了，最好不要放水。炸醬的時候火要小，怕粘鍋的話就勤攪拌，時間長一點醬香味就出來了。這個東西火候掌握不好是容易糊一些鍋底，炸醬麵看似簡單但要真正做好...
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![不沾鍋裡面煮薑糖水糊鍋，怎麼洗]( "不沾鍋裡面煮薑糖水糊鍋，怎麼洗")
不沾鍋裡面煮薑糖水糊鍋，怎麼洗
可以用熱水加洗滌劑清洗。方法步驟如下：1、鍋內加入熱水，浸泡一會。2、加入洗滌劑，待熱水不燙手即可用清洗。如果效果不好，可以延長浸泡時間，不能用鋼絲刷清洗，會刷壞塗層，可以用粗布代替鋼絲刷。3、洗好後用清水沖洗乾淨鍋，...
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![鍋包肉掛糊怎樣讓糊鼓起來]( "鍋包肉掛糊怎樣讓糊鼓起來")
鍋包肉掛糊怎樣讓糊鼓起來
步驟/方式1首先就是選擇瘦肉一塊，切成厚度均勻的肉片，要有一定厚度，吃起來才香。切好後用一勺料酒少許鹽和一個蛋清抓勻。這裡是用手抓勻，不是筷子拌勻，要讓肉片嫩滑就一定要手抓，這裡記得將蛋清里弄不斷的蛋絲那部分去掉。...
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![糊鍋了是什麼樣]( "糊鍋了是什麼樣")
糊鍋了是什麼樣
哦，我們在平時炒菜的時候，如果不小心糊鍋了，應該及時的處理嗯，否則會發生火災的危險，糊鍋的時候，菜都變成黑色，冒煙一股刺鼻的難聞的味兒，所以說火鍋的東西一定要扔了，唉，我們就不能吃了，如果吃了對身體健康有影響，唉，所以說我們一...
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![有糊味兒但沒糊的鍋巴能吃嗎]( "有糊味兒但沒糊的鍋巴能吃嗎")
有糊味兒但沒糊的鍋巴能吃嗎
有糊味兒但沒糊的鍋巴能吃。因為鍋巴里面含有大量的澱粉和麵粉，而且裡面的軟磷脂和脂蛋白含量也特別的豐富。我們吃這種鍋巴可以讓我們得到更多的營養和經濟價值。更能促進我們人體的生長髮育，所以我們在平時要在市面上...
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![三汁燜鍋為什麼糊鍋]( "三汁燜鍋為什麼糊鍋")
三汁燜鍋為什麼糊鍋
燜鍋會糊鍋的原因：1、燜鍋需要有專門的鍋來燜，不是什麼鍋都可以滴，因為鍋底的厚度不夠就會糊鍋2、燜鍋之前要加油，鍋底鋪的蔬菜量也有一定要求，蔬菜放多就是燉不是燜，蔬菜放少就會糊鍋。解決方法：使用三汁燜鍋，它的最大特點是...
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![怎麼熬玉米碴子粥不糊鍋底]( "怎麼熬玉米碴子粥不糊鍋底")
怎麼熬玉米碴子粥不糊鍋底
用電飯煲煮玉米很簡單，可以洗乾淨剝皮煮，也可以直接連外皮一起放進去煮。如果家庭的電飯煲比較小。玉米棒較多，可以吧玉米棒切成幾段，放進去。或者只放進去幾根即可。1、把開水隨倒進電飯煲。切塊煮的話，水深不要蓋過玉米...
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![豆糊鍋了怎麼辦]( "豆糊鍋了怎麼辦")
豆糊鍋了怎麼辦
豆糊鍋了，要看糊的嚴不嚴重，如果糊的嚴重都發黑了就只能扔掉了。如果不是很嚴重，那就把底下糊的那一部分去掉，把沒糊的取出來繼續做了吃。不過會有一點焦糊味兒，最好用味道大的調味料掩蓋一下，比如辣椒，大蒜，糖等等來做能有效...
