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![百葉捲蔥做法]( "百葉捲蔥做法")
百葉捲蔥做法
百葉3張，豬肉糜300克，雞蛋1個，料酒、蔥、姜、糖、鹽、雞精、醬油、香菇、澱粉、五香粉適量。做法1、肉糜加料酒、蔥薑末、糖、鹽、雞蛋、雞精、醬油、香菇末、五香粉充分攪拌。2、一張百葉對半切開焯水瀝乾水份，鋪滿一層...
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![大蔥捲餅做法]( "大蔥捲餅做法")
大蔥捲餅做法
用料中筋麵粉300克砂糖30克2大匙酵母粉5克1匙溫水150cc鹽少許芝麻少許蔥花一碗豬油少許胡椒粉少許做法1取盆倒入麵粉，酵母粉先拌勻再加入砂糖與溫水以筷子先攪拌，再以手來揉麵團，揉成團即可。2將麵糰放盆中蓋上鍋蓋，醒面...
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![煎餅卷大蔥熱量]( "煎餅卷大蔥熱量")
煎餅卷大蔥熱量
煎餅卷大蔥是用玉米麵、小麥麵粉、土雞蛋及大蔥製成的一種食品，是山東省的地方傳統名吃。煎餅卷大蔥熱量相對來說是比較低的，大約75大卡/100克。不過注意在山東人日常飲食中，醬可以蘸所有能入口的，黃瓜、蘿蔔、生菜……都...
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![蔥香肉卷正宗做法]( "蔥香肉卷正宗做法")
蔥香肉卷正宗做法
1、將蔥、姜洗淨均切成末備用將五花肉洗淨絞成肉餡備用將麵粉放入盆內，放入酵母、水和成較硬的麵糰，餳發，備用。2、將餳發好的酵面放在案板上，放入食鹼，中和酸味，揉勻揉透備用。3、將肉餡放入盆內，加入蔥末、薑末、醬油、精...
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![洋蔥炒牛肉卷]( "洋蔥炒牛肉卷")
洋蔥炒牛肉卷
原料：肥牛卷、洋蔥、青椒、胡蘿蔔、油、鹽、醬油、五香粉、姜粉、蠔油、糖、水。做法步驟：第1步、青椒，洋蔥和胡蘿蔔備用。第2步、肥牛卷一盒備用。第3步、湯鍋入水煮沸放入牛肉卷焯水。第4步、胡蘿蔔和洋蔥改刀。第5步...
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![蔥花捲冷藏可以嗎]( "蔥花捲冷藏可以嗎")
蔥花捲冷藏可以嗎
可以花捲用於冷藏或冷凍儲存不變質，冷藏儲存可以把它放到冰箱中，冷藏儲存，冷藏儲存一般儲存2到3天，是沒有什麼問題的。但是放入冰箱之前要進行一定的處理，要用保鮮膜將它全部包裹起來然後再放到冷藏箱。冷凍儲存首先還要將...
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![大蔥炒羊肉卷做法]( "大蔥炒羊肉卷做法")
大蔥炒羊肉卷做法
原料：羊肉400克（羊肉卷）小蔥1把花椒5粒生抽3湯匙鹽少許做法：1羊肉卷裝盤鮮蔥洗乾淨備用2蔥切段備用3將羊肉片焯水 4焯過水的羊肉裝盤備用5起鍋到油將花椒粒放入油裡炸香在倒入香蔥翻炒隨後加入生抽繼續翻炒6將羊肉片...
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![蔥香花捲的做法]( "蔥香花捲的做法")
蔥香花捲的做法
1、小麥麵粉加少量食鹽用溫開水合好揉勻，稍醒一會兒，搓發展條切割成劑。將小香蔥剁碎與鹽，油翻拌，面劑按扁，擀成片狀，再加油蔥，翻卷，由兩邊擰擠起來，用力按扁，擀薄，刷油，平鍋烙熟就可以。2、三成小麥麵粉用食油揉麵，七成小麥麵粉用...
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![煎餅卷大蔥順口溜]( "煎餅卷大蔥順口溜")
煎餅卷大蔥順口溜
回煎餅卷大蔥，祖輩流傳到如今咬一口香噴噴、脆生生順氣又提神 走遍東西南北中煎餅大蔥時髦最流行 古老風味鄉土氣上班一族最推崇獨特風味風靡新時代風味快餐火了上班年輕人陶醉了華夏兒女新時代選擇了這一口—...
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![蔥花蛋卷手法]( "蔥花蛋卷手法")
蔥花蛋卷手法
從一頭捲起來，用一個寬面的鏟子好操作，用了一個大個的，很簡單就捲起來，還不會破。用料：雞蛋4個，蔥花適量，油少量，鹽少量。做法：1、蔥洗乾淨，切成蔥花，雞蛋放入蔥花碗裡打散放少量鹽。2、平底鍋放少量油把蛋液薄薄地鋪一層，小火讓...
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![洋蔥拌豆卷怎麼做]( "洋蔥拌豆卷怎麼做")
洋蔥拌豆卷怎麼做
洋蔥拌豆卷的食材和調料洋蔥一個，豆卷一個了，鹽少許，味精少許，醬油少許，糖一匙，辣椒油一匙洋蔥拌豆卷的做法步驟：第1步.洋蔥洗淨切成一條條的，豆卷豎著從中間切開，之後在切成一片片的第2步.把切好的洋蔥和豆卷放倒容器中，將調料...
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![一個蔥油卷多少克]( "一個蔥油卷多少克")
一個蔥油卷多少克
一個蔥油卷100～300g蔥油卷的家常做法：1、主料：麵粉400克、酵母4克、水220克、蔥花25克、五香粉少許、鹽少許。2、水中加入酵母攪拌均，靜置5分鐘。3、加入麵粉。4、揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大。5、發酵好的麵糰...
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![蔥絲怎麼切成卷]( "蔥絲怎麼切成卷")
蔥絲怎麼切成卷
取一段蔥葉洗淨，然後將蔥葉從頭到尾輕輕壓一下，把蔥葉壓扁。第二步：這一步就是要把壓扁的蔥葉做成細長的蔥絲，比較常用的方法有如下兩種——1、把壓扁的蔥葉平放在案板上，用刀尖或牙籤劃成細長的蔥絲，當然是劃得越細越好。2...
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![蔥蔥卷蘸醬怎麼做]( "蔥蔥卷蘸醬怎麼做")
蔥蔥卷蘸醬怎麼做
東北人吃蔥卷蘸醬樣式多種多樣。用幹豆腐卷蔥蘸醬，也可以把聰葉子豁開，捲成粗細適合的用來蘸醬，也可以選擇白菜葉子捲上蔥蘸醬，還有簡單的直接用蔥杵醬吃。用手撕蔥蘸醬。怎麼方便怎麼來，如果講究形式，可以用幹豆腐卷蔥用刀...
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![大蔥卷煎餅熱量]( "大蔥卷煎餅熱量")
大蔥卷煎餅熱量
大約75大卡/100克。不過注意在山東人日常飲食中，醬可以蘸所有能入口的，黃瓜、蘿蔔、生菜……都可以蘸醬吃。各種醬由麵粉加工而成，新增上肉末和糖，用大油烹製會更香。所以，不管什麼醬都是高熱量、高脂肪的。...
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![蔥油卷家常做法]( "蔥油卷家常做法")
蔥油卷家常做法
主料麵糰300克輔料細香蔥2根植物油1湯匙食鹽1/2茶匙花椒粉1/2茶匙步驟1小香蔥擇洗乾淨，切碎，拌入植物油和鹽調味，我還加了一點花椒粉。步驟2發好的麵糰揉至光滑，擀成一張長略方型的大面皮，將提前拌好的蔥油均勻鋪撒在麵皮...
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![蔥油花捲商用做法]( "蔥油花捲商用做法")
蔥油花捲商用做法
用料麵粉200克白砂糖8克乾酵母2克水100克小蘇打粉1克蔥適量油適量五香粉/花椒粉適量做法步驟步驟1麵粉、水、酵母粉、白砂糖。步驟2切成蔥花，撒上小蘇打粉。步驟3把蘇打粉拌勻。步驟4把酵母粉和白砂糖混合後，加入適量清...
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![一個蔥花捲的熱量]( "一個蔥花捲的熱量")
一個蔥花捲的熱量
359.12千卡/100g營養分析蔥花捲是一種高能量、低膽固醇、低維生素A、低胡蘿蔔素、低視黃醇、低維生素C、低鈉的食物。常見營養元素每100克能量359.12千卡碳水化合物74.32克嘌呤36毫克鈣27.19毫克蛋白質12.54克脂肪1.6...
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![蔥炒魷魚卷怎麼做]( "蔥炒魷魚卷怎麼做")
蔥炒魷魚卷怎麼做
用料魷魚1只洋蔥半個青椒半個蠔油2勺生抽1勺老抽半勺料酒1勺白砂糖1勺豆瓣醬1勺蔥薑蒜適量做法步驟步驟1魷魚一隻，除去魚身表面的膜，沖洗乾淨。步驟2給魷魚改十字花刀，先從斜方向入到，斜切，不要切透，間距3-5毫米，距離近點成...
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![蔥爆羊肉卷熱量]( "蔥爆羊肉卷熱量")
蔥爆羊肉卷熱量
熱量:187大卡(100克) 原料：蔥白、羊肉卷、油、鹽、幹辣椒、澱粉、生抽、老抽、米醋。第1步、羊肉大卷切片，蔥白洗淨，幹辣椒洗淨第2步、羊肉卷加少許鹽，料酒，糖，生抽，澱粉醃製片刻第3步、斜切蔥白第4步、切幹辣椒小塊第5...
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![東北蔥卷子做法]( "東北蔥卷子做法")
東北蔥卷子做法
用料大蔥一顆，麵粉300克，幹活性酵母3克，植物油適量，五香粉適量，鹽適量，香油適量做法1、將麵粉倒入盆裡。2、麵粉中放入適量酵母。3、用溫水和麵，將麵粉和成一團，反覆揉成團。4、蓋上蓋子，在陽光下晒20分鐘等待全部發酵。5、大...
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![蔥花捲熱量]( "蔥花捲熱量")
蔥花捲熱量
蔥花捲的熱量(以100克可食部分計)是308大卡(1288千焦)。每100克梅林香蔥花捲的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的13%。蔥花捲359.12千卡/100g高於90%的菜品營養分析蔥花捲是一種高能...
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![蔥燒魷魚卷做法]( "蔥燒魷魚卷做法")
蔥燒魷魚卷做法
食材用料：魷魚一小盤、大蔥一根，鹽、糖、胡椒粉一勺、雞精兩勺、料酒適量、花椒、幹辣椒適量、東古適量、雞汁一點、高湯一勺、香蔥段一把做法步驟：步驟1魷魚改花刀過水，蔥切大蔥段炸黃撈出備用步驟2起鍋燒油，放入花椒、幹...
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![烤鴨捲餅裡面卷洋蔥好吃嗎]( "烤鴨捲餅裡面卷洋蔥好吃嗎")
烤鴨捲餅裡面卷洋蔥好吃嗎
烤鴨捲餅裡面寬洋蔥是非常好吃的。烤鴨是我國的一道著名美食，外酥裡嫩滿口香，是百姓餐桌上受青睞的美食，吃烤鴨是很有講究的，在烤鴨捲餅裡面放適量的洋蔥絲會非常好吃的，洋蔥絲的作用不僅是為了好吃美味，也有洋蔥神奇的作用...
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![蔥爆牛肉卷王剛]( "蔥爆牛肉卷王剛")
蔥爆牛肉卷王剛
食材用料牛肉卷1袋，大蔥一根，白糖1勺，蠔油1勺，生抽1勺，鹽半勺，白酒好幾滴做法步驟：1/4將那5種調料混合，調和一下備用。2/4熱油鍋，炒牛肉卷，變色後放蔥絲，略炒後放入上面的調味料。3/4稍微炒一下，大概蔥變得有點軟了就可以了4/4蔥...
