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  • 長汀豆腐角湯最正宗做法

    長汀豆腐角湯最正宗做法

    原料豆腐(50克),雞蛋(2個)肥肉(20克),金針菇(20克)胡蘿蔔(20克),瘦肉(20克)油適量,蒜末適量辣椒圈一把,鹽半勺水一大碗,蠔油一勺生抽一勺,香菜一把1/鍋中油熱,打入一個雞蛋。2/第一個雞蛋基本成型後,加入第二個雞蛋。3/用鍋鏟...

  • 八角瓜蛋湯的做法

    八角瓜蛋湯的做法

    主料:雞蛋1個,八角瓜1個輔料:水澱粉半碗,蔥花適量,鹽適量。步驟1首先把一個小嫩八角瓜直接對半切開後切成片,不用太薄,有二三毫米的厚度步驟2鍋內放一勺油,不要多了,多了會有油膩的感覺,一湯勺就好,放入八角瓜片大火炒幾下步驟...

  • 蝦滑豆角湯的做法

    蝦滑豆角湯的做法

    用料豆角適量,蝦適量,鹽適量,適量生抽,蠔油適量,胡椒粉適量做法步驟1、把蝦處理好,去殼,用刀剁碎,加入少量料酒,鹽,加入紅薯澱粉,攪拌上勁,備用。(用蝦仁代替也可以)。2、把豆角洗淨切小段,放入鍋內焯水,煮至7分熟撈出備用。3、鍋內燒...

  • 八角刺可以煲湯嗎

    八角刺可以煲湯嗎

    八角刺可以和肉類煲湯,做法如下:食材:八角刺20克,雞肉300克,瘦肉200克,香菇100克,紅棗5個,姜、鹽、味精適量。1、雞肉和瘦肉切塊,洗淨瀝乾水,香菇用水泡發半小時,紅棗洗淨剪開,薑切片,備用。2、電飯鍋裡放2杯水的量。3、把雞塊,瘦肉...

  • 角瓜花生湯的做法

    角瓜花生湯的做法

    主料:花生米100g,角瓜200g輔料:鹽適量步驟:1.花生米淘洗乾淨提前用水泡發一夜。2.角瓜洗淨後切成絲備用。3.把泡發的花生米放入調理機裡,加入適量水打成漿。4.把打好的花生漿倒入煮鍋裡,加入一碗水煮沸。5.花生湯煮沸後放入...

  • 西紅柿豆角排骨湯

    西紅柿豆角排骨湯

    用料:1、豬排骨一斤。2、番茄一斤。3、老薑一塊。4、花椒一小匙。5、香蔥半兩。6、料酒三大匙。7、鹽適量。做法:1、老薑拍破,香蔥挽成結(留一棵待用)。2、將排骨下沸水鍋中飛水去血沫。3、燉鍋中加水燒熱,下排骨、花椒、老...

  • 皁角湯的正確吃法

    皁角湯的正確吃法

    食材清單蓮子1小蝶、蜂蜜一勺、桃膠3大顆、皁角米一小碟、紅棗2大顆烹飪步驟1/4提前24h浸泡桃膠和皁角米,天氣熱可以放冰箱2/4蓮子提前2h浸泡,浸泡後去芯,不然吃起來會很苦。浸泡之後軟了比較容易掰開去。3/4我用的是電...

  • 黃角魚湯做法

    黃角魚湯做法

    具體做法如下:原料:甲魚、蔥、姜、蒜。1、買來的活甲魚請人幫助收拾好,斬成塊。2、摘掉裡邊的黃油並清洗乾淨。3、鍋中加入適量的水燒開,放入洗淨的甲魚稍燙一下撈出。4、刮淨甲魚全身各部位黑皮和老皮,這道程式其實也很...

  • 幹豆角可以煲湯嗎

    幹豆角可以煲湯嗎

    可以幹豆角幹豆角50g排骨排骨200g輔料輔料&nbsp白糖適量鹽適量生薑適量玉米1根生抽少量蝦米少量&nbsp做法幹豆角排骨湯的做法&nbsp1幹豆角提前泡軟,沖洗乾淨。&nbsp幹豆角排骨湯的做法步驟12玉米洗淨切塊。&nbsp幹豆角...

  • 小貓湯米角色介紹

    小貓湯米角色介紹

    1、湯姆貓(Tom):會說話的湯姆貓家族的領導人,湯姆和本有限公司老闆。樂天派的他喜歡冒險。2、安吉拉(Angela):湯姆貓女友,當紅歌手。3、金傑貓(Ginger):全市第二富的兒子,漢克是他的朋友,也是看護人。湯姆的侄子。4、狗狗本(Ben):湯姆...

  • 藕角排骨湯做法

    藕角排骨湯做法

    主料:排骨一斤蓮藕1節老薑1塊輔料:鹽1勺胡椒粉1勺做法:1、準備排骨、蓮藕、老薑2、鍋中燒沸水,下入排骨,加入薑片、料酒焯煮2分鐘左右3、取出用清水衝去浮沫,並瀝乾水分備用。4、蓮藕洗淨去皮切滾刀塊備用5、取湯鍋放入足夠...

  • 皁角紅棗湯用什麼皁角

    皁角紅棗湯用什麼皁角

    皁角紅棗湯用一般的皁角皁角具有殺蟲止癢以及祛風燥溼的功效,可以使用皁角來洗頭髮,因為裡面含有豐富的皁苷,屬於天然又安全的一種清潔劑,可以把頭皮上的一些真菌和細菌徹底的清除,從而抑制了頭皮屑的發生。用的是皂莢的種...

  • 八角豆腐湯的做法

    八角豆腐湯的做法

    主料:豆腐一塊蝦皮一把瘦肉二兩輔料:蔥花適量芹菜適量蒜末適量八角兩三片做法:1、準備好所有食材,先將瘦肉洗淨切薄片,放少許油,少許鹽,少許澱粉抓勻醃製2、豆腐切小方塊,放淡鹽水中浸泡3、鍋中放少許油,中小火炒香蒜末和八角4...

  • 塘角菜煲湯的做法

    塘角菜煲湯的做法

    用料:塘葛菜500g、豬筒骨一件、胡蘿蔔1—2根、生薑3—5片、蜜棗2個、鹽適量、水4500g左右做法1準備好材料。蜜棗用刀稍微砍開,胡蘿蔔切片,塘葛菜去黃葉,雜質洗淨撈起備用。2豬筒骨倒入沸水中至表面沒有血紅色,撈起備用。34...

  • 小腸菱角湯做法

    小腸菱角湯做法

    準備材料:排骨300克、菱角200克、蓮子200克、無花果2個、姜4片、蔥1根、醋、鹽步驟:1、排骨飛水洗淨待用。2、新鮮蓮子去除蓮子芯,菱角,無花果洗淨,薑切片,蔥打成結。3、鍋裡放入排骨,蔥結,薑片,無花果,注入水。4、倒入醋,大火煮...

  • 菱角湯的做法菱角湯怎麼做

    菱角湯的做法菱角湯怎麼做

    材料生菱角仁300公克,排骨300公克,玉米1條,香菜少許,水1500cc,鹽少許,雞粉少許,胡椒粉少許做法1、玉米洗淨切塊狀備用。2、排骨放入滾水中汆燙一下,撈起泡冷水備用。3、鋼鍋中放入水,將作法2的排骨放入,以小火熬煮40分鐘,再放入...

  • 菱角煲湯多久能熟

    菱角煲湯多久能熟

    15分鐘做法1、菱角只用肉的部份,我是直接買熟的,腰內肉切薄片,青蔥切碎花,姜切絲。2、水滾後,放入姜,再放入肉片,再倒入金門38度高梁酒去腥,起鍋前再加入菱角及青蔥即可。煮15分鐘就可熟透。菱角大小受種類的作用,其中的4角菱...

  • 三角楓燉湯的做法

    三角楓燉湯的做法

    用料:現剖三角楓750克左右、鹽適量、料酒適量、胡椒粉少許、泡蘿蔔1個、泡野山椒20個、姜3片切碎、黃辣椒醬適量、花椒粒1小撮、蒜少許、油適量、鮮湯(或清水)適量、雞腿菇隨意、海鮮菇隨意、番茄1個、香蔥5根、香菜1棵...

  • 角角魚清湯做法

    角角魚清湯做法

    —食材清單—主料:塘角魚250g輔料:姜切絲枸杞十顆蔥一顆冰糖食指大小兩顆油適量生抽適量鹽適量—烹飪步驟—1·第一步,塘角魚切塊,姜切絲。2·第二步熱油鍋。3·第三步放入塘角魚鹽薑絲翻炒入味。4·第四步加水放入冰糖...

  • 三角鯽魚湯的做法

    三角鯽魚湯的做法

    主料:鯽魚1條輔料:生薑15克,小蔥20克,豆乾100克,絲瓜1根,番茄1個—烹飪步驟—1·準備食材,鯽魚洗乾淨,背上開刀。絲瓜,番茄切塊,豆腐皮切絲。薑切片,小蔥切碎,留下蔥白。2·熱火燒油,油熱放入鯽魚,大火煎一分鐘,反面3·翻面後加入...

  • 羊角蜜可以燒湯嗎

    羊角蜜可以燒湯嗎

    一般不用於燒菜吃。儘管羊角蜜看上去較為像絲瓜,但實際上羊角蜜是歸屬於一種新鮮水果,其口味吃起來較為甜、較為脆,一切正常狀況下全是立即用於直接生吃的,一般並不用於燒菜吃。假如想要羊角蜜來燒菜吃得話也是能夠的,提議...

  • 蓮角薏米湯潮汕做法

    蓮角薏米湯潮汕做法

    原料新鮮菱角250克、薏仁50克、糯米50克、冰糖適量。做法1、新鮮菱角洗刷乾淨,從中間切開,去殼,剝出菱角肉備用,薏仁提前浸泡1-2個小時2、所有材料(除冰糖外)加水大火煮開轉小火煮50分鐘左右(用電壓力鍋的話時間可以節約一半...

  • 蓮角湯潮汕做法

    蓮角湯潮汕做法

    菱角湯的做法:1、先把菱角的外殼去掉,取出果肉2、再把豬小腸清洗乾淨,綁成結狀3、然後放入鍋中,焯水4、小腸取出來之後放入砂鍋中,燜半個小時。5、把菱角外皮去掉,沖洗乾淨6、把菱角放在小腸鍋裡一起煮半個小時8、加點鹽和...

  • 山藥燉豆角的做法湯湯

    山藥燉豆角的做法湯湯

    1、五花肉洗淨切片,蔥、薑切片裝盤備用,豆角掐弦洗淨裝盤備用2、山藥洗淨去皮,切成滾刀塊,用冷水加入少許鹽浸泡3、鍋熱放入油燒六成熱,放入蔥、姜爆炒4、放入五花肉爆炒,炒至五花肉變白色,放入料酒、蠔油、十三香、生抽翻炒...

  • 皁角米燉鴨湯怎麼做

    皁角米燉鴨湯怎麼做

    皁角米燉鴨湯主要食材:皁角米15克。其他食材:鴨肉1整隻,生薑、蔥、鹽、油適量1、生薑切片,蔥切段,皁角米淘洗乾淨,鴨肉切塊。2、下鍋炒熟後,放入水,生薑,皁角米,蓋上蓋子燉半小時左右。3、揭蓋鍋蓋,撇去浮沫,放入鹽,再攪拌下,最後加...