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![水糕怎麼做的做法]( "水糕怎麼做的做法")
水糕怎麼做的做法
1、先把粘米浸泡8個小時後用石磨或機磨磨成米漿。2，把米漿倒進圓型的鋁托裡，3毫米厚就可以了。之後把鋁託放進燒開的鍋了（鍋裡放水，燒開），蓋上蓋子，10分鐘就可以了。3.取出後再倒米漿進去，再蒸，再倒，再蒸。一層一層的覆蓋，直到鋁...
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![廣東水糕做法大全]( "廣東水糕做法大全")
廣東水糕做法大全
主料年糕適量輔料洋蔥(白皮，脫水)適量胡蘿蔔少許白菜少許蔥適量韓式辣醬適量水適量步驟1把洋蔥和紅蘿蔔用油爆炒一下，聞到香味就可以了，不用炒熟步驟2聞到洋蔥和紅蘿蔔香味，就可以加適量的水和韓國辣椒醬，還有醬油調味步驟...
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![花生水糕的做法]( "花生水糕的做法")
花生水糕的做法
用料花生適量紅糖適量方便米粉（水磨蒸圓粉）適量做法步驟1、將紅皮花生洗淨2、放入攪拌機攪碎3、將攪碎的紅皮花生放入燉鍋中，並加入適量水4、紅皮花生燉軟後，加入適量紅糖(也可加白糖或冰糖，紅糖口感會更好一些)，將方便米粉...
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![陽西水糕做法]( "陽西水糕做法")
陽西水糕做法
主料年糕適量輔料洋蔥(白皮，脫水)適量胡蘿蔔少許白菜少許蔥適量韓式辣醬適量水適量步驟1把洋蔥和紅蘿蔔用油爆炒一下，聞到香味就可以了，不用炒熟步驟2聞到洋蔥和紅蘿蔔香味，就可以加適量的水和韓國辣椒醬，還有醬油調味步驟...
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![水糕的熱量]( "水糕的熱量")
水糕的熱量
水糕100克大約167—245大卡熱量，有加糖的根據糖的份量熱量會更高不加糖的100克水糕的熱量相當於1.8個蘋果～0.7碗米飯消耗100克水糕需要跑步25分鐘～跳繩18分鐘～健美操40分鐘所以吃水塔糕前要看營養成分表，加糖的減肥人士請...
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![廣西欽州水糕的做法]( "廣西欽州水糕的做法")
廣西欽州水糕的做法
食材清單加入採購清單陳年大米300g、水1500ml、黑木耳一朵、五花肉150g、大蒜兩個、蝦米10粒、醬油適量、蠔油適量、魚露適量、老抽少許、鹽少許烹飪步驟步驟1大米放進溫水裡浸泡兩至三個小時。步驟2用破壁機把浸泡好...
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![廣西粘米水糕的做法]( "廣西粘米水糕的做法")
廣西粘米水糕的做法
用料粘米300克、水390克、澄粉30克水米糕的做法步驟步驟1、米泡水2小時以上，泡好之後撈出來濾幹水。步驟2、把泡好的米加入破壁機，加入全部水，果蔬汁功能打兩分鐘。(沒有果蔬汁功能也行，不加熱的功能就可以，打到沒有顆粒就...
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![越南水糕的做法]( "越南水糕的做法")
越南水糕的做法
—食材清單—主料:300g輔料:水1500ml，黑木耳一朵，五花肉150g，大蒜兩個，蝦米10粒，醬油適量，蠔油適量，魚露適量，老抽少許，鹽少許—烹飪步驟—1·大米放進溫水裡浸泡兩至三個小時。2·用破壁機把浸泡好的大米打成米漿，然後在米漿裡...
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![企眼水糕的做法好食]( "企眼水糕的做法好食")
企眼水糕的做法好食
材料1條（1/2杯）黃油1/2杯白糖1杯普通麵粉1杯牛奶1小匙香草精2小匙泡打粉1大罐桃子罐頭或其他水果罐頭也可做法1、預熱烤箱到190度C2、軟化黃油，然後倒入深一點的烤盤中。3、在大碗裡，將麵粉、糖、泡大粉、牛奶和香草精拌...
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![廣西千層水糕的做法]( "廣西千層水糕的做法")
廣西千層水糕的做法
用料水適量豬肉250克蝦米20克瑤柱10克蒜蓉1勺鹽適量油2克蝦皮1把做法步驟步驟1料和水粉加在一起步驟2調好後步驟3料加水和粉全調一起步驟4盤裡刷油一層，蒸水沸騰後加入，五勺一層，第一吹蒸8分鐘，每次起泡就熟了.步驟5第二...
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![水糕粑做法和配方]( "水糕粑做法和配方")
水糕粑做法和配方
做法制作原料：糕粑1塊約150克，藕粉100克，熟芝麻、枯餅、瓜片、桃仁、綠果脯、白糖、玫瑰糖等適量。製作方法：用大米經淘洗、浸泡、濾水，用石磨子磨成粉，用籮篩去掉粗顆粒，將細米粉灑入少許冷水拌勻，成溼潤、鬆散的米糕，用厚2釐...
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![廣西水糕怎麼做]( "廣西水糕怎麼做")
廣西水糕怎麼做
步驟11、把陳米洗淨用水泡2小時以上，泡米的水倒掉，另外加水打米漿。（泡米、打漿的圖片忘記拍了，下次再補。）2.米洗好泡上就可以去洗並泡發雲耳，如果沒有云耳可以用木耳代替，只是沒有云耳口感那麼好。步驟2泡米最後半小時可以...
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![年糕為什麼要用水泡，煮年糕用冷水還是熱水]( "年糕為什麼要用水泡，煮年糕用冷水還是熱水")
年糕為什麼要用水泡，煮年糕用冷水還是熱水
年糕，這是一種美食，是超級的好吃的，是白色的，看起來是超級的水嫩的，那麼年糕為什麼用水泡？年糕用冷水還是熱水煮？年糕為什麼要用水泡年糕儲存要放在水裡不發酸，浸泡在清水裡的年糕需要每天清洗，水也要天天更換，這樣才能儲存更長...
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![清水糕的做法]( "清水糕的做法")
清水糕的做法
主料：蛋白6個蛋黃6個細砂糖100克玉米油100克低筋麵粉100克全蛋2個鹽2克輔料：白醋幾滴做法：1、在一個無水無油的不鏽鋼盆裡打入6個蛋白2、在另外一個無水無油的不鏽鋼盆裡打入6個蛋黃和2個全蛋3、準備好白醋。蛋白加入白...
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![水塔糕和香米糕有什麼區別]( "水塔糕和香米糕有什麼區別")
水塔糕和香米糕有什麼區別
水塔糕是寧波特產，用大米發酵而成，是當地純手工製作的特產糕點。外表呈白色，入口軟糯，其中還有酒釀、熟米，這使做出來的水塔糕鬆軟，聞起來有一股酒香味。香米糕的主要原料是糯米和雞蛋，具有甜而不膩的特點。它與蛋糕、麵包烘...
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![盧記白糕和水塔糕的區別]( "盧記白糕和水塔糕的區別")
盧記白糕和水塔糕的區別
1，製作原材料不一樣盧記白糕是用米漿高溫蒸制而成的糕點，水塔糕是用澱粉，麵粉和泡打粉直接發酵出來的糕點。2，來源不一樣盧記白糕是川渝地區特有的糕點，水塔糕是廣東潮汕地區特有的糕點。3，外觀不一樣盧記白糕是白色的圓形，...
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![年糕多久煮熟，年糕冷水下鍋還是熱水]( "年糕多久煮熟，年糕冷水下鍋還是熱水")
年糕多久煮熟，年糕冷水下鍋還是熱水
年糕是在春節的時候人們都喜歡要吃的一種傳統美食，那這年糕一般是要煮多久才會熟？年糕要冷水下鍋還是熱水？年糕多久煮熟2-3分鐘。一般水開後，只需再煮2-3分鐘即可，年糕具體的煮制時間和年糕的厚度以及火候的大小都有很大的...
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![水塔糕熱量]( "水塔糕熱量")
水塔糕熱量
水塔糕100克大約167—245大卡熱量，有加糖的根據糖的份量熱量會更高減肥人士注意了不加糖的100克水塔糕的熱量相當於1.8個蘋果～0.7碗米飯～4.2把通菜消耗100克水塔糕需要跑步25分鐘～跳繩18分鐘～健美操40分鐘所以吃水塔糕前要...
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![無水蛋糕熱量]( "無水蛋糕熱量")
無水蛋糕熱量
熱量為3131大卡做法主輔料：雞蛋、低粉、白糖2把雞蛋蛋清和蛋黃分離3蛋清中加50克白糖打製到硬性發泡4蛋黃中加30克白糖，玉米油5將其攪拌均勻6篩入低粉7上下翻拌均勻8加三分之一蛋清糊9翻拌均勻10把剩餘的蛋清糊全部放入...
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![清水蛋糕和海鹽蛋糕區別]( "清水蛋糕和海鹽蛋糕區別")
清水蛋糕和海鹽蛋糕區別
清水蛋柱和海鹽蛋糕的區別比較大，我們一般製作蛋糕胚也會加一點鹽，但量非常自小，這點鹽加在裡面是不會有鹹味的，但是海鹽蛋糕不一樣，首先海鹽比我們一般的食鹽要鹹很多，而且海鹽蛋糕加的鹽也要多些，所以我們能嚐到鹹味，也有很...
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![水牛奶蛋糕與普通蛋糕區別]( "水牛奶蛋糕與普通蛋糕區別")
水牛奶蛋糕與普通蛋糕區別
兩種蛋糕的區別有以下幾種第一種區別，水牛奶蛋糕是用水牛奶進行和麵代替普通水的，做出來的蛋糕奶香味更重，並且非常柔軟，就算涼了也不會變硬，普通蛋糕是用水或者是牛奶進行和麵做出來的，蛋糕香味不夠重，而且放涼會變硬，容易掉...
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![年糕用熱水還是冷水]( "年糕用熱水還是冷水")
年糕用熱水還是冷水
煮年糕是需要用熱水的，用沸騰的熱水熬煮年糕才能使年糕變得柔軟。煮年糕的時候，先將冷凍的年糕去掉外包裝進行清洗，放入沸水中熬煮並不斷攪拌避免粘鍋，最後撈出瀝乾即可食用。注意如果沒有完全化凍年糕就熬煮，年糕就會咬不...
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![怎麼做水米糕]( "怎麼做水米糕")
怎麼做水米糕
傳統的水米糕要以蘭溪芝堰水米糕最為有名。水米糕又稱為發糕，是當地老百姓過年時必備的年貨。水米糕味道甜美，口感細糯，外表潔白晶亮，是非常好的一種食物。水米糕做法簡單。工藝與配料也沒有什麼祕密，在浙江金華地區幾乎家...
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![西米水晶糕]( "西米水晶糕")
西米水晶糕
西米200克糖40克橄欖油3湯匙枸杞子適量輔料大棗（餡料）30克甜豆沙（餡料）20克熟白芝麻（餡料）20克熟葵花籽（餡料）15克鹽（餡料）1/4茶匙1、西米在清水裡浸泡30分鐘。2、取出瀝乾水分後，加橄欖油和糖調勻，備用。3、把餡料中的出豆沙之外...
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![水果蛋糕貴還是造型蛋糕貴]( "水果蛋糕貴還是造型蛋糕貴")
水果蛋糕貴還是造型蛋糕貴
造型蛋糕貴水果蛋糕更划算，價效比高。因為水果蛋糕的大部分成本都用在了實實在在的原料上，動物奶油，新鮮水果，現烤雞蛋糕。而造型蛋糕需要用到翻糖蓋面，人物或動物造型可食用配件，以及巧克力配件等，這些材料口味不好，主要是裝...
