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![青麻葉怎樣醃製才好吃]( "青麻葉怎樣醃製才好吃")
青麻葉怎樣醃製才好吃
材料：麻葉，皮蛋，豬肉製作步驟：1、豬肉切碎、調味，待用，麻葉洗乾淨後，先過一過水。去除一下澀味，再拿來滾湯。2、小窩裡水開後，先放肉碎、再放麻葉，快好的時候再放皮蛋。最後放鹽調味就好了。1、麻葉洗淨後，要先用清水加適量鹽氽...
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![炸江米麻葉做法]( "炸江米麻葉做法")
炸江米麻葉做法
主料：麵粉300克、雞蛋1個輔料：溫水100克、黑芝麻15克、五香粉適量、食鹽適量、食用油20克做法：1、材：麵粉300克、雞蛋1個、食用油20克、黑芝麻15克、五香粉適量、食鹽適量、水（80——100克）。2、麵粉中加入雞蛋，黑芝麻、五香...
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![麻葉麻花的做法]( "麻葉麻花的做法")
麻葉麻花的做法
炸麻花一般1斤麵粉7克鹽。做法，步驟1、食材：麵粉300克、黑芝麻100克、鹽3克、清水適量、食用油適量。2、麵粉，芝麻和鹽混合在一起。3、緩緩加入清水，用筷子攪拌成絮狀。4、用手揉成一個三光面團，蓋上蓋子靜置一會兒。5、將...
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![河南沒有芝麻可以做麻葉嗎]( "河南沒有芝麻可以做麻葉嗎")
河南沒有芝麻可以做麻葉嗎
也可以的。麻葉的做法:步驟1適量水，鹽，雞精，油混合，倒入麵粉，攪拌成絮，和成麵糰，麵糰不要和太軟，醒發30分鐘，油的作用是起到口感更酥步驟2杆成薄片，如果粘，可以適量撒些麵粉，不要太多哦步驟3切成菱形，鍋燒熱倒入適量油，油溫五六成熱...
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![麻葉不酥怎麼補救]( "麻葉不酥怎麼補救")
麻葉不酥怎麼補救
一般在製作麻葉的時候出現麻葉不酥可能是麵糰醒的時間不夠，揉的不好，就會導致炸出來的炸麻葉不酥脆，解決辦法：把剩下的麵糰一定要醒足夠的時間，並且要揉好，這樣才能炸出酥脆的麻葉。另外還需要控制好油溫油溫過低也會導致不...
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![青麻葉白菜成熟時間]( "青麻葉白菜成熟時間")
青麻葉白菜成熟時間
青麻葉白菜一般在立冬節成熟收穫。它屬於晚熟品種，筒形綠葉，好吃無筋，做餡炒菜均可，深受北方人喜愛，生育期95天左右。俗語稱:頭伏蘿蔔二伏菜，就是說進了二伏就要種白菜了，這時正值立秋時節，天氣逐漸轉涼，正適合白菜生長，到立冬...
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![茄麻葉的別稱]( "茄麻葉的別稱")
茄麻葉的別稱
別稱：麻葉，中藥材名，本品為桑科植物茄麻的葉。葉掌狀全裂，裂片披針形或線狀披針形，長7-15釐米，中裂片最長，寬0.5-2釐米，先端漸尖，基部狹楔形，表面深綠，微被糙毛，背面幼時密被灰白色貼狀毛後變無毛，邊緣具向內彎的粗鋸齒，中脈及側脈...
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![麻葉菜與白菜哪個好吃]( "麻葉菜與白菜哪個好吃")
麻葉菜與白菜哪個好吃
具體那個好吃是沒有標準答案的。因為麻葉菜和白菜都是蔬菜，都可以食用，味道都不錯，但有的人喜歡吃麻葉菜，不喜歡吃白菜，而有的人喜歡吃白菜，不喜歡吃麻葉菜，所以，具體那個菜好吃，由個人喜好決定的。這要以各人的愛好來定，本人認...
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![麻葉怎麼擰好看]( "麻葉怎麼擰好看")
麻葉怎麼擰好看
1、正方形面片，對摺切成細條，頂部不用切斷，對摺，一頭從中間穿過去。2、長方形面片，對摺切成細條，頂部不用切斷，斜對角捏一起，左右兩個角各捏上來，就可以了。3、中大火油溫燒熱，如果不知道什麼時候是油溫熱，可以先下個生胚，放油裡...
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![山西紅糖麻葉的做法]( "山西紅糖麻葉的做法")
山西紅糖麻葉的做法
1、杯子裡倒2勺紅糖，用40ml開水化開2、碗中倒入100g低筋麵粉，打1個雞蛋，撒一些黑芝麻3、攪拌成面絮4、揉成表面光滑的麵糰5、碗中在倒入100g低筋麵粉，一邊倒入紅糖水一邊攪拌，攪拌成面絮6、揉成表面光滑的麵糰7、案板上撒...
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![麻葉燙麵好還是不燙好]( "麻葉燙麵好還是不燙好")
麻葉燙麵好還是不燙好
燙麵好。炸麻葉，多數人第一次做錯了，麻葉想要香酥，和麵是很關鍵的，單用熱水或者是冷水和麵都不對，正確做法應該用半燙麵，這樣做的麵糰炸麻葉更加酥脆，事先已經將麵筋燙過了，不會出現口感發硬的情況...
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![麻葉面條的各種家常做法]( "麻葉面條的各種家常做法")
麻葉面條的各種家常做法
食材準備：麵粉200克，水95克，幹芝麻葉350克，香芹50克，蔥姜15克，幹辣椒10克，鹽2克，雞精少許，十三香少許，芝麻油少許，陳醋1勺，生抽1勺，辣椒油適量做法步驟：（1）麵粉加水和成麵糰，醒發三十分鐘，香芹切成段，用鹽，雞精，芝麻油，陳醋和生抽混合拌均勻...
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![青麻葉白菜幾天出苗]( "青麻葉白菜幾天出苗")
青麻葉白菜幾天出苗
在適宜生長的條件下，青麻葉白菜種子的發芽時間在3-4天左右，最晚在7天之內也會發芽。播種前選擇品質優秀的種子，並且進行種子的預處理，可以提高青麻葉白菜種子的發芽率，同時提前青麻葉白菜種子的發芽時間。青麻葉白菜種子播...
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![炸麻葉用什麼火候]( "炸麻葉用什麼火候")
炸麻葉用什麼火候
炸麻葉中小火就可以，不能用大火，容易胡。麻葉炸起來很快就要撈出，炸的太過火了就會發苦。火小一點，炸出來的麻葉酥脆，色澤金黃好看。...
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![麻葉白菜和大白菜哪個好吃]( "麻葉白菜和大白菜哪個好吃")
麻葉白菜和大白菜哪個好吃
這要看個人的口味，但大部分人喜歡吃大白菜，大白菜供應的比較多，大白菜有多種吃法，炒著吃和燉著吃都很好吃，但麻葉白菜炒著吃口感特別好，燉著吃不如大白菜好吃。麻葉白菜好吃麻葉白菜是指青麻葉大白菜。是原產於津冀沿海地區...
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![麻葉火鍋甜白菜生長特點]( "麻葉火鍋甜白菜生長特點")
麻葉火鍋甜白菜生長特點
麻葉大白菜生長喜冷涼氣候，有一定的耐寒性，其葉片面積大，隨著生長，光合作用也強，一般把青麻葉大白菜種植在得到半天光照的地方比較合適青麻葉大白菜從種下到採收，需要一定的時間，一般是兩個月到兩個半月這樣，若光照偏少、都是...
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![麻葉青菜的氣候條件]( "麻葉青菜的氣候條件")
麻葉青菜的氣候條件
麻葉白菜屬半耐寒性的蔬菜，既怕酷熱又不耐嚴寒，通常喜歡冷涼的氣候。白菜的生育期比較長，不同時期對溫度的要求也不一樣，一般是在5-25℃之間，過低或者過高都不利於白菜生長。在華北地區種植白菜季節的平均溫度在(16±l0)℃...
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![油炸麻葉的升糖指數高嗎]( "油炸麻葉的升糖指數高嗎")
油炸麻葉的升糖指數高嗎
高炸麻葉兒是陝西、河南、湖北、安徽、重慶，以及中國北方部分地區特色傳統小吃，過年的保留節目，是春節的小零食。麻葉是麵食經油炸製成，口味分鹹、甜兩種，在和麵時加鹽或糖。做好的麻葉，因外形似葉子，上面佈滿芝麻，故稱“麻葉...
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![剩餛飩皮炸麻葉做法大全]( "剩餛飩皮炸麻葉做法大全")
剩餛飩皮炸麻葉做法大全
用料餛飩皮20張，食用油250克，鹽1克步驟1，買20張薄薄的餛飩皮，大概1元。步驟2，把餛飩皮兩張疊放，中間切開，兩片，再在中間切一刀，不要斷了，捏住一邊從中間穿過，呈麻花狀。步驟3，油鍋6分熱，把準備好的面坯放入鍋中，炸至金黃。步驟4，出鍋...
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![炸扇形麻葉的做法]( "炸扇形麻葉的做法")
炸扇形麻葉的做法
1、取麵粉和芝麻放入盆中。2、打入一隻雞蛋，也可以不加，加入雞蛋的麻葉會更酥。放入食鹽和十三香。3、慢慢加水，逐步將面和成一團。4、做好的麵糰，餳十分鐘左右，增加延展性，利於擀制1、準備小麥麵粉100克，加入食鹽3克，倒入適...
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![青麻葉小白菜做法]( "青麻葉小白菜做法")
青麻葉小白菜做法
準備食材如下：白菜1棵，紅尖椒適量，食鹽125克，醬油(淡)15克，味精5克，蔥80克，姜15克，蒜40克，胡椒粉50克，高湯500毫升，白糖50克，辣椒粉15克具體做法如下：大蔥去皮，大蒜去皮，生薑去皮，均洗淨，切成碎末紅辣椒擦淨，去蒂根，切成碎末，去掉大白菜根...
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![巴盟糖麻葉做法有知道的說一下]( "巴盟糖麻葉做法有知道的說一下")
巴盟糖麻葉做法有知道的說一下
【主料】麵粉500克，食油150克，飴糖150克。【輔料】鹼適量，麵肥50克。【製法】1、和麵：將溫水170克(夏季水溫低些，冬季高些)，麵肥50克，飴糖100克，倒入盆內，加入鹼面將飴糖、麵肥澥開，倒入麵粉350克和成麵糰，略餳備用。2、和糖瓤：將...
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![右玉糖麻葉做法]( "右玉糖麻葉做法")
右玉糖麻葉做法
【主料】麵粉500克，食油150克，飴糖150克。【輔料】鹼適量，麵肥50克。【製法】1、和麵：將溫水170克(夏季水溫低些，冬季高些)，麵肥50克，飴糖100克，倒入盆內，加入鹼面將飴糖、麵肥澥開，倒入麵粉350克和成麵糰，略餳備用。2、和糖瓤：將...
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![河套糖麻葉的做法]( "河套糖麻葉的做法")
河套糖麻葉的做法
麵粉500克，食油150克，飴糖150克。【輔料】鹼適量，麵肥50克。【製法】1、和麵：將溫水170克(夏季水溫低些，冬季高些)，麵肥50克，飴糖100克，倒入盆內，加入鹼面將飴糖、麵肥澥開，倒入麵粉350克和成麵糰，略餳備用。2、和糖瓤：將100克面...
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![炸麻葉為什麼要放酒]( "炸麻葉為什麼要放酒")
炸麻葉為什麼要放酒
放白酒的原因是為了進行防毒，讓他更好的發酵。酒裡面含有乙醇，乙醇的活躍分子特別高。他的活躍可以讓麵糰更加的蓬鬆。...
