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![炸小果的糖怎麼熬]( "炸小果的糖怎麼熬")
炸小果的糖怎麼熬
食材：白砂糖250克，清水300g。具體做法1、準備好需要用到的食材2、點火起鍋，在鍋中加入白砂糖並加水沒過砂糖開小火邊攪拌邊煮糖漿。3、等糖漿熬到發黃濃稠的時候，用筷子蘸一點放入冷水中，如果糖漿能迅速結成硬殼的，這時候糖...
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![炸小果條怎樣和麵又酥又脆]( "炸小果條怎樣和麵又酥又脆")
炸小果條怎樣和麵又酥又脆
炸果條的和麵方法是先取一個盆放入麵粉裡面放雞蛋、牛奶、白糖、小蘇打和成白色硬麵團，將雞蛋打入然後把摻了紅糖、蜂蜜的牛奶倒入麵粉裡和成黑色硬麵團，取一盆放入少量麵粉把熬好的熟油倒進去和成油酥面，取一點發面和油...
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![炸小果可以用白砂糖替代嗎]( "炸小果可以用白砂糖替代嗎")
炸小果可以用白砂糖替代嗎
一般炸小果是可以用白砂糖替代的。炸好的小果是金黃色的，酥、脆、香、甜是它的特色。剛出鍋的小果特別好吃，能讓嘴饞的小孩吃個不停，以致於連吃飯都能代替了。可以。炸小果材料，麵粉500g，雞蛋2個，白砂糖60g，花生油40g，澱粉（防...
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![炸串小饅頭炸多久]( "炸串小饅頭炸多久")
炸串小饅頭炸多久
炸串小饅頭需要5分鐘左右能熟。首先將饅頭切成片，然後在一個小碗裡倒入油、孜然粉和椒鹽粉等，攪拌均勻，將其刷在饅頭片上，油溫六成熱，就把饅頭片放去炸，炸5分鐘即可。炸的時候要留意溫度，要中文火是較好的，漸漸地炸出橙黃色，那...
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![油炸小金果做法]( "油炸小金果做法")
油炸小金果做法
步驟/方式1麵點加入攪拌好的雞蛋，放入少許鹽和少許糖和成麵糰。步驟/方式2擀成薄厚均勻的圓胚步驟/方式3切成大小均勻的小長條步驟/方式4小長條放入盆中加入乾麵粉拌勻，使其分散開來步驟/方式5鍋中放油，油熱後倒入長麵條...
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![中秋節炸小果子的做法]( "中秋節炸小果子的做法")
中秋節炸小果子的做法
原料：麵粉500g、雞蛋3個、糖粉100g、白砂糖50g、油3勺。做法步驟：第1步、準備材料第2步、雞蛋打散第3步、加入麵粉，糖粉揉成光滑的麵糰第4步、上面撒上乾麵粉擀開，厚度約3毫米左右第5步、切成長片，中間撒上乾麵粉疊起來第6...
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![怎麼炸甜白果]( "怎麼炸甜白果")
怎麼炸甜白果
炸甜白果的方法把白果洗淨，用刀背或夾子打豁口步驟2錫紙鋪在空氣炸鍋裡，撒上所有的鹽，混合攪拌一下，讓每粒白果都蘸上鹽粒步驟3空氣炸鍋200度12分鐘就好了，注意⚠️防止燙傷...
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![油炸腰果怎樣炸得脆，油炸腰果的做法]( "油炸腰果怎樣炸得脆，油炸腰果的做法")
油炸腰果怎樣炸得脆，油炸腰果的做法
腰果吃法很多，油炸腰果是其中一種。那麼，油炸腰果怎樣炸得脆？油炸腰果怎樣炸得脆1、飛水炸腰果前建議事先飛水處理，這樣炸出的腰果才會脆，不會焦。就像炸花生米一樣，飛過水的花生米炸出來特別的脆，而且顏色不會黑，也不焦。腰...
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![炸串小黃魚炸多久]( "炸串小黃魚炸多久")
炸串小黃魚炸多久
五至八分鐘。炸小黃魚的時間跟火候有關，小火炸需要炸八分鐘左右，中小火炸需要炸五分鐘。小黃魚需要徹底清洗乾淨再炸，這樣吃起來會更加衛生。小黃魚在炸之前需要用料酒、食用鹽、胡椒粉等調味料醃製半個小時，口感會更加入...
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![炸秋果怎麼做]( "炸秋果怎麼做")
炸秋果怎麼做
拔絲蘋果食材：蘋果：兩個，澱粉：適量，食用油：適量，白砂糖：50g，水：少量。製作步驟：1、蘋果去皮去核，切成塊。2、盤子提前抹一層食用油，便於餐後清洗。3、蘋果用噴壺噴溼，均勻裹上澱粉，等待10分鐘。4、鍋內放適量食用油，油溫5-6成時放入蘋...
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![小金果怎麼炸好吃]( "小金果怎麼炸好吃")
小金果怎麼炸好吃
1，準備地瓜，麵粉，糯米粉地瓜洗淨上鍋蒸熟，不燙手時將皮去掉。2，加入適量的麵粉糯米粉揉成麵糰，等份後搓成圓棒形，再將圓棒分等份搓成圓球。3，熱鍋涼油，待油溫泛泡時將地瓜球放入鍋裡，不時的搖晃鍋使加熱均勻，上色一致，油溫上升時...
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![空氣炸鍋炸小酥肉炸幾分鐘]( "空氣炸鍋炸小酥肉炸幾分鐘")
空氣炸鍋炸小酥肉炸幾分鐘
空氣炸鍋炸小酥肉需要10-15分鐘左右。大多空氣炸鍋在炸小酥肉的時候，溫度控制在200度左右，如果是炸制回軟的小酥肉，空氣炸鍋的溫度不僅要設定低一些，時間也要相對縮短一些。...
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![炸喜果子做法]( "炸喜果子做法")
炸喜果子做法
1、食材：中筋麵粉：500克、水：250克、酵母：5克、糖：5克、油：15克、鹽：2克，將這些食材混合均勻，揉均勻後放在盆中，蓋上廚房布，放置在溫暖的地方發酵約1個小時，直到麵糰變得有原來的兩倍大小。然後揉制面團，按壓排氣後，將麵糰放入比面...
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![東北小吃油炸剛果怎樣做]( "東北小吃油炸剛果怎樣做")
東北小吃油炸剛果怎樣做
1、食材用料：南瓜半個、麵粉適量、水適量、鹽適量、味精適量、辣椒適量。2、將南瓜、辣椒切成碎末3、將麵粉、水、鹽、味精、南瓜碎末、辣椒碎末混於一起調成麵糊4、用湯勺取一勺麵糊，裝入有著較長手柄的鐵模中，放於熱油...
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![炸果條做法]( "炸果條做法")
炸果條做法
主料：麵粉200g，雞蛋1個，沙拉油1/2大勺，黃油1/2大勺，輔料糖適量，黑芝麻適量，鹽適量，水適量步驟1、把材料準備好:麵粉、雞蛋、沙拉油、黃油、糖、黑芝麻、鹽。2、拿一個盆、把麵粉放入、加入雞蛋和1/2大勺沙拉油、1/2大勺黃油。...
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![炸金果棒怎麼炸才酥脆]( "炸金果棒怎麼炸才酥脆")
炸金果棒怎麼炸才酥脆
酥脆的關鍵是用什麼糊去炸。不管你是炸魚，炸雞柳，炸雞腿，炸香蕉，炸蘋果梨子，炸山楂，炸金桔，炸洋芋片，炸洋蔥圈，炸芋頭，炸茄子，炸豆角，炸金果等等，都離不開調糊，我的方法是用一大勺，大約一百克麵粉，一個母雞蛋，兩小勺大約二十克玉米澱粉...
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![油炸小果子正確方法]( "油炸小果子正確方法")
油炸小果子正確方法
第1步、麵點加入攪拌好的雞蛋，放入少許鹽和少許糖和成麵糰。第2步、擀成薄厚均勻的圓胚第3步、切成大小均勻的小長條第4步、小長條放入盆中加入乾麵粉拌勻，使其分散開來第5步、鍋中放油，油熱後倒入長麵條炸至膨起撈出。...
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![炸小果子糖怎麼熬]( "炸小果子糖怎麼熬")
炸小果子糖怎麼熬
食材：白砂糖250克，清水300g具體做法1、準備好需要用到的食材2、點火起鍋，在鍋中加入白砂糖並加水沒過砂糖開小火邊攪拌邊煮糖漿。2、等糖漿熬到發黃濃稠的時候，用筷子蘸一點放入冷水中，如果糖漿能迅速結成硬殼的，這時候糖漿...
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![炸炸小吃的發源地]( "炸炸小吃的發源地")
炸炸小吃的發源地
   炸炸小吃的起源地主要是在英國和美國。其實最早把雞放在油鍋裡面炸的是蘇格蘭人，因為當時在歐洲很多地區雞都是烤著吃或者是煮著吃的，而蘇格蘭人地最先把雞放入到油鍋當中去炸，炸出來的雞味道非常的，然後...
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![小楊哥果蔬脆是油炸嗎]( "小楊哥果蔬脆是油炸嗎")
小楊哥果蔬脆是油炸嗎
果蔬脆有經過油炸的，也有不經過油炸的。油炸型的一般是採用油炸脫水工藝，非油炸的採用低溫真空乾燥、微波真空乾燥等工藝脫水。你可以看下食品包裝上的執行標準，像下面這個標準就是非油炸的。其他標準2種類型的脆片情況...
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![炸小果子是用死麵可不可以]( "炸小果子是用死麵可不可以")
炸小果子是用死麵可不可以
炸小果子可以用死麵。用死麵炸出來的小果子比較酥脆。死麵：顧名思義就是未經發酵的麵糰，一般多以冷水和麵。冷水和好的麵糰，顏色潔白，韌性十足，可以用來炸一些小零食，還可以做麵條，水餃，餛飩等。炸小果子正確的使用比例為，500...
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![炸三果丁是什麼果]( "炸三果丁是什麼果")
炸三果丁是什麼果
油炸三果是白果，腰果和夏威夷果，油炸至酥脆。軟韌的白果，油炸三果X酥脆的夏威夷果和營養的腰果再配上金黃的牛奶饅頭丁，集合了軟，硬，酥，鬆，脆，香，甜。有的則是以油條段代替饅頭丁，但我還是喜歡微甜的饅頭。其實在自己家裡也可以...
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![空氣炸鍋能炸水果乾嗎]( "空氣炸鍋能炸水果乾嗎")
空氣炸鍋能炸水果乾嗎
空氣炸鍋能做水果乾的。對於蔬菜類的食物還是建議刷一點油在食物表面好一些，因在烘烤的過程中，空氣炸鍋利用高速空氣迴圈技術來烘乾食物，如果烤蔬菜不放油的話會讓人覺得乾巴巴的，看上去沒有食慾，如果放一點油上去，烤出來的...
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![怎麼做油炸小芒果這道菜啊]( "怎麼做油炸小芒果這道菜啊")
怎麼做油炸小芒果這道菜啊
油炸小芒果：主料芒果適量輔料春捲皮適量調料植物油適量步驟：1.芒果去皮切成條狀2.春捲皮攤開，把芒果條排在靠近自己身邊的位置，把靠近身邊的春捲皮蓋上去3.把兩邊往當中折4.往上捲起，把介面朝下放，這樣不會散開5.鍋中倒入稍...
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![炸果子熱量]( "炸果子熱量")
炸果子熱量
熱量是410大卡/100克（可食用部分）炸果子是多數天津人的早餐美食。果子是統稱，長相不盡相同，有長條形狀的果子，北京人稱其為油條。有又薄又脆的鍋篦，北京人稱其為薄脆。...
