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![冬瓜燒不爛為什麼]( "冬瓜燒不爛為什麼")
冬瓜燒不爛為什麼
冬瓜燉不爛可能是因為你把冬瓜塊切的很大，所以才不容易爛。那你就把冬瓜煮的時間要稍微加長一點，或者是把冬瓜切的薄一點，你還可以把冬瓜的皮去除掉，這樣就可以了。因為冬瓜本身是一種很容易煮爛的食物。我們在做冬瓜燉排...
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![電磁爐燒紅燒肉怎麼燒不爛啊]( "電磁爐燒紅燒肉怎麼燒不爛啊")
電磁爐燒紅燒肉怎麼燒不爛啊
電磁爐燒紅燒肉燒不爛的原因是：電磁爐的優點是，產生的熱量大做飯速度快，環保，衛生。缺點是受熱不均勻。紅燒肉是大家喜歡的食品。紅燒肉要燒的軟爛入口即化才好吃。小火煮爛肉。肉炒好燒開後就要轉文火。大火是煮不爛的。...
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![茄子燒不爛怎麼辦]( "茄子燒不爛怎麼辦")
茄子燒不爛怎麼辦
溫度不夠、油少。烹飪茄子時要蓋上鍋蓋，這樣鍋內溫度高，茄子才容易煮熟茄子自身比較容易吸油，若烹飪時倒油太少，茄子不能吸收足夠的油，就不容易變軟。可以在切好茄子後撒入適量食鹽殺出水分，烹飪前將茄子的水分擠出，這樣會縮...
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![魷魚為什麼燒不爛]( "魷魚為什麼燒不爛")
魷魚為什麼燒不爛
首先洗的時候要去掉外面的皮，這個很重要的，第二就是把子洗好的魷魚切大塊把子鐵鍋燒熱，鍋要洗乾淨點，不能有一點油，再把魷魚放在鐵鍋上平貼上去，魷魚遇熱會打卷，要時時用鍋鏟壓著點，等水份幹了，魷魚七八分熟就行了，接下去你想做...
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![岩漿燒不爛什麼東西]( "岩漿燒不爛什麼東西")
岩漿燒不爛什麼東西
玄武岩。岩漿也叫熔岩，位於地球深處的地函層，由於處於高溫高壓狀態，導致地球深處的岩石熔化而形成了岩漿，岩漿從地殼薄弱的地方噴出，形成了火山，也帶來了豐富的礦產資源和溫泉景觀，火山石還可以建設房屋，是相當環保的建築材料...
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![幹茶樹菇為什麼燒不爛]( "幹茶樹菇為什麼燒不爛")
幹茶樹菇為什麼燒不爛
因為它的纖維很多很硬。柱狀田頭菇，是一種食藥用菌，菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生於油茶樹的枯乾上也得名茶樹菇。...
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![平菇晒乾後為什麼燒不爛]( "平菇晒乾後為什麼燒不爛")
平菇晒乾後為什麼燒不爛
 平菇太乾。 新鮮的平菇介於乾溼之間，而太溼的平菇，明顯是被泡過水，這樣重量會重很多，但我們在清洗時，由於蘑菇本身水分已經很多了，所以，才會出現輕輕一碰就會碎掉的現象。 而太乾的平菇，之所以吃起來嚼不爛，是因...
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![甲魚燒不爛怎麼回事]( "甲魚燒不爛怎麼回事")
甲魚燒不爛怎麼回事
可分時間段煮，應先將甲魚放清水鍋中旺火燒煮30分鐘左右，湯水將盡時止。再撈出甲魚剔去背殼、腹甲及四肢粗骨後襬入大碗中，把藥湯、調味品及雞湯或豬肉湯100毫升倒入碗中，將大碗放入蒸鍋中蒸1小時左右，甲魚肉會軟爛。甲魚燒...
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![魷魚怎麼燒不爛]( "魷魚怎麼燒不爛")
魷魚怎麼燒不爛
幹魷魚晒的太乾是不溶於煮爛的，新鮮魷魚容易煮爛。另外，容易爛的有可能是不新鮮的魷魚，不要吃。魷魚本身就不容易爛，你經過兩次晒乾的過程，魷魚就變成了魷魚乾了，你這樣的魷魚水分是肯定沒有，只剩下肉質纖維了，如果想煮爛只有...
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![什麼萵筍燒得爛]( "什麼萵筍燒得爛")
什麼萵筍燒得爛
普通萵筍燒得爛原料more萵筍(１棵)豬瘦肉(100克)小蔥(少許)蒜瓣(1個)油、鹽、味精等調料適量澱粉少許姜粉少許1/準備好所需材料，萵筍買的時候可以讓賣家先削皮。2/萵筍切片，切時速度要快些才能厚薄均勻，不過要注意別傷到手...
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![紅燒肉不爛怎麼補救方法]( "紅燒肉不爛怎麼補救方法")
紅燒肉不爛怎麼補救方法
紅燒肉煮的不夠爛可以上鍋再蒸一段時間，如果時間允許的話，蒸一個小時左右都是沒有問題的，再次上籠蒸可以把肥肉裡的肥油蒸製出來，而且還可以更加入味兒，這是一個非常好的辦法，有很多女士害怕吃紅燒肉的大肥肉，這樣就不害怕了...
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![紅燒瘦肉怎麼做爛而不柴]( "紅燒瘦肉怎麼做爛而不柴")
紅燒瘦肉怎麼做爛而不柴
紅燒肉這樣做不柴再開始正式製作之前呢，我們首先需要準備以下食材：五花肉1000克，八角3棵，桂皮2塊，香葉5片，幹辣椒5個，生薑1塊，蔥白2截，冰糖40克，蔥花適量，生抽2湯匙，老抽1茶匙，食鹽1茶匙，料酒2湯匙第一步：先將五花肉清洗乾淨，再冷水放...
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![鐵紅豆怎樣燒爛]( "鐵紅豆怎樣燒爛")
鐵紅豆怎樣燒爛
材料鐵紅豆100克，薏米，水，冰糖各適量做法1、紅豆和薏米，洗乾淨，紅豆泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了。2、然後要先煮鐵紅豆，因為需要的時間長一點，煮開後，添一些涼水，再煮開後，再添涼水，這樣鐵紅豆容易開花，容易熟。3、等鐵紅...
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![裙帶菜燒湯怎麼不爛]( "裙帶菜燒湯怎麼不爛")
裙帶菜燒湯怎麼不爛
因為裙帶菜比較偏鹼性，耐高溫，所以一般煮湯的話不會輕易的煮爛。如果是還未泡發的裙帶菜，放置放高壓鍋內加水，上大汽端鍋再燜15分鐘即可，裙帶菜能咬動或是口感適合即為熟了。如果是經水泡製的水發後的裙帶菜，煮5分鐘即可食...
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![河蚌快速燒爛]( "河蚌快速燒爛")
河蚌快速燒爛
1、用鹼水泡：河蚌可以用鹼水泡一下，即可加快熟爛的速度，值得注意的是，鹼水的濃度要掌握好，不然會影響蚌肉的味道。泡過之後記得用清水清洗乾淨。2、將蚌肉捶打：河蚌清洗乾淨後，用刀背或其它木頭柄將河蚌邊的硬肉捶扁，肉質疏鬆...
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![紅燒排骨如何酥爛不柴]( "紅燒排骨如何酥爛不柴")
紅燒排骨如何酥爛不柴
紅燒排骨小火慢燉時間長一些就會酥爛不柴紅燒排骨的做法步驟：排骨要選擇肉多的那種，這樣吃起來才口感好，挑選排骨的時候要特別注意。排骨剁成小段後，先放清水裡洗兩遍，將表面的髒東西、灰塵、小碎渣去掉，再將排骨放清水中浸...
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![滷煮火燒裡面的餅泡不爛嗎]( "滷煮火燒裡面的餅泡不爛嗎")
滷煮火燒裡面的餅泡不爛嗎
是的。滷煮火燒裡面的餅不是發酵的。具體做法：1、麵粉加入開水燙一下，加入適量鹽，稍涼一下，和麵，醒15分鐘。2、麵糰揉搓，揪劑子，擀成餅狀，下入鍋內。...
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![蘇泊爾生鐵鍋怎麼也燒不爛]( "蘇泊爾生鐵鍋怎麼也燒不爛")
蘇泊爾生鐵鍋怎麼也燒不爛
原因有兩大種：一、您沒有把密封圈放好，產品漏氣，起壓不良就不能正常工作二、產品故障，需要打他們的客服電話諮詢，必要時找維修網點維修。...
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![怎樣把河蚌燒爛]( "怎樣把河蚌燒爛")
怎樣把河蚌燒爛
1、河蚌炒過後加水淹過河蚌鍋蓋蓋好，悶煮到鍋內水快乾時加調味料，多放一點辣椒大火快炒幾下就可起鍋，這樣河蚌就會燒爛又好吃。2、洗乾淨後，用刀背敲打蚌肉硬硬的部分，敲鬆再燒，很容易爛，牙齒嚼的動。3、先切碎，然後把水燒滾，...
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![水泥加什麼火燒不爛]( "水泥加什麼火燒不爛")
水泥加什麼火燒不爛
水泥加美鋁等耐火燒。抗脫落高鋁磚高鋁鋁耐火磚，即氧化鋁含量在48%以上的一種矽酸鋁質耐火材料。由礬土或其他氧化鋁含量較高的原料經成型和煅燒而成。熱穩定性高，耐火度在1770℃以上。抗渣性較好。主要用於砌築高爐、...
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![紅燒牛肉煮不爛怎麼補救]( "紅燒牛肉煮不爛怎麼補救")
紅燒牛肉煮不爛怎麼補救
可在烹飪時放1個山楂、1塊橘皮或少許茶葉，有助於提高蛋白分解酶的活性，促使牛肉快速軟爛入味。加入少許的紅酒或蜂蜜也可以使肉質更加鬆軟，烹飪時容易熟爛。...
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![豬大腸是不是越燒越爛]( "豬大腸是不是越燒越爛")
豬大腸是不是越燒越爛
是的，豬大腸是會越燒越爛的哦，豬大腸是豬內臟，豬大髒清洗乾淨後，一般的烹飪方法都是滷煮或者是紅燒，無論是哪種烹飪方法，豬大腸都是會越燒越爛的，燉煮的時間越久豬大腸就會越軟爛，不過豬大腸如果煮得太爛的話就沒有嚼勁，不好吃...
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![用火燒不爛的布是什麼]( "用火燒不爛的布是什麼")
用火燒不爛的布是什麼
火浣布！火浣布是人類留下的一種智慧象徵，也是古人類發明的一種不怕火燒的布料，因為在這種布料中是使用石棉製作而成的，如果對失眠有所瞭解的話，大家肯定也知道它是一種有著很好隔熱性與服飾性的物質，物質的最大特點是不容易...
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![紅燒肉怎麼燉很爛，紅燒肉怎麼看是否燉爛]( "紅燒肉怎麼燉很爛，紅燒肉怎麼看是否燉爛")
紅燒肉怎麼燉很爛，紅燒肉怎麼看是否燉爛
紅燒肉，雖然做法很簡單，但是在時間上面還是有一些講究。紅燒肉怎麼燉很爛？紅燒肉怎麼看是否燉爛？紅燒肉怎麼燉很爛1、把買回的五花肉(就是那種瘦肉和肥肉曾層疊狀的)切成1釐米見方(厚度不管，只管長寬);2、鍋裡放油(多放點)...
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![凍牛肉怎樣燒爛]( "凍牛肉怎樣燒爛")
凍牛肉怎樣燒爛
現介紹一下我自己燒爛凍牛肉的方法。1、用澱粉和料酒喂肉1小時後牛肉比較容易爛。2、加入幾片山揸或幾滴醋和牛肉同燉，牛肉比較容易爛。3、加入陳皮烏梅的燉牛肉，也比較容易爛。4、凍牛肉質老，一般不易燒軟，特別是燉或醬...
