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麻辣豆腐炒肉的家常做法
主料:豆腐兩塊、肉100克輔料:料酒3克、雞粉4克、醬油3克、蒜頭2瓣、蔥兩根、玉米澱粉8克、清水兩小勺、高湯一湯勺、食用油18克。1、首先把肉剁成肉沫,用料酒醃製一下,豆腐切丁。2、蒜切沫,蔥切碎。鍋中放入食用油燒熱,倒入...
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麻辣毛蛋的毛可以吃嗎
不可以毛蛋是不能夠連毛一起吃的。毛蛋指的就是已經孵化成型的雞蛋,營養比較豐富,但是毛蛋的毛是不能吃的,由於人的消化液並不能消化雞毛,毛雞蛋的毛的話一般都是一些未成功孵化的小雞的羽毛,一般在製作毛雞蛋的時候會將其...
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四川麻辣幹鍋翅尖做法
選用上好的鴨翅,冼乾淨後用溫水泡去血水,油:燒至六成熱下鍋炸至金黃色撈出來放入姜,蔥,蒜,料酒,白糖,辣椒醬炒香後放入土豆條燜二十分鐘後放入芝麻起鍋。...
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麻辣鯽魚湯
主料:鯽魚配料:雞蛋1個、色拉油、湯、豆瓣、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、薑片、蒜瓣、蔥節、花椒、幹辣椒、芝麻適量。做法:1、將魚清理乾淨,在魚身劃上花刀2、將精鹽、料酒、花椒、雞蛋清均勻的塗抹在魚的全身,再加入薑片...
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麻辣大蝦家常做法王剛
主料:鮮蝦300克輔料:清水200ml、幹辣椒適量、大蔥蔥末5g、薑末5g蒜末5g、八角2個、香葉2片、郫縣豆瓣醬15g、花椒適量、鮮辣椒圈適量、小蔥蔥花適量、食用油適量。做法:1、鮮蝦300g剪去蝦鬚、蝦槍(即蝦頭尖刺部分),挑掉蝦腸...
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川味麻辣魚做法
用料:草魚1公斤左右蔥、姜、蒜、適量花椒適量幹辣椒適量豆腐一塊油適量水根據自己準備食材的量自己喜歡的青菜隨意郫縣豆瓣據個人口味辣椒粉適量調味料生抽、老抽、耗油、料酒、正宗四川麻辣魚的做法步驟:1、把魚處理...
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桃子姐麻辣香鍋的做法
用料五花肉200克,蝦15只土豆1個,蓮藕1個菜花1小朵,千張1張木耳15朵,黃瓜1根調料:花椒一小把,幹辣椒20根大蔥半根,姜10片蒜6瓣,香菜2根芹菜2根,蒜苗2根洋蔥1/3個,郫縣豆瓣醬2大勺生抽2勺,糖2勺五香粉1勺,白酒10克步驟11、五花肉切...
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寧強麻辣雞正宗做法
用料:雞1只、大蒜四五瓣、花椒20粒、醬油適量、老抽適量、香葉三片、白芷一小片、大茴適量、小茴適量、乾紅辣椒一把、尖椒適量、大蔥兩根1、將雞肉用水焯一下撈出來瀝水控幹,放一旁備用。2、在燒水焯雞的空隙,準備調料,...
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麻辣風乾鴨脯的配方
鴨脯肉500g,雞蛋10個,蔥頭75g,青椒50g,芹菜75g,幹辣椒15g,鮮奶油50g,麵粉10g,精鹽、味精、胡椒粉、花生油、白醋、科酒、姜、花椒等各適量。鴨脯肉洗淨,斬成中塊,用鹽、科酒、胡椒粉、蔥頭末、薑末、花椒醃漬1小時入味。1、把二...
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請問川味麻辣蝦的做法
做法:1、將蝦過油。蝦洗淨,鍋中倒入適量食用油(這些油不能再利用了,所以不用太多,避免浪費),油燒微熱,把蝦倒入鍋裡,待全部蝦變紅,再等2分鐘後撈出。2、鍋清理乾淨後倒入適量油,微熱後倒入蔥薑蒜、花椒、麻椒、辣椒翻炒。3、將蝦...
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火筵家常麻辣香腸的做法
原料豬肉4000克、醃漬腸衣4條、白糖40克、高度白酒150ml、辣椒麵60克、花椒麵60克、鹽100克、五香粉10克、薑汁30ml,礦泉水瓶一個。做法1、豬肉洗淨後瀝乾水分,切成一釐米見方的小丁備用。醃漬腸衣用清水浸泡10分鐘,然後...
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麻辣變形計中的男主
馬可馬可(Kyle),1990年2月9日出生於河南省商丘市,中國內地男演員,2012年畢業於中央戲劇學院。1999年,在歷史劇《孫中山》中飾演幼年溥儀初涉影視圈。代表作品有《花千骨》《重生之名流巨星》《麻辣變形計》等。2014年,在《花...
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麻辣鮮蛤做法
主料2人份:花蛤肉500克輔料:青紅辣椒適量蔥薑蒜適量香菜適量辣椒醬1勺步驟1準備所有食材。將花蛤肉浸泡,去除髒東西後清洗乾淨步驟2青紅辣椒切段、香菜切段,蔥薑蒜切絲步驟3涼鍋放油後,放入蔥薑蒜爆香步驟4爆香後,下青紅辣...
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麻辣牛蹄的做法四川
用料牛腳500克,花椒20粒,八角2個,料酒2勺,姜6片,糖50克,幹辣椒6個步驟1、牛蹄筋洗淨,焯水!備用,鍋中加水,料酒,薑片,八角等香料下牛牛腳燉倆小時,高壓鍋半個小時!2、煮熟撈出,可直接食用,或者切段兒備用,起鍋燒油,下幹辣椒,花椒,香葉爆香,...
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麻辣鴨頭熱量
熱量是比較高的,每100克有400到500大卡。對於想減肥的人是絕對不宜吃的,鴨子本身脂肪含量就不低,加了調料簡直就是減肥的禁忌,所以減肥期間最好吃點低熱量的東西,不過節食減肥不能盲目,是有可能會把身體搞壞的。...
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麻辣大蝦的家常做法黃磊
食材用料大蝦350克,幹辣椒少許,蔥半根,姜五片,香菜少許,熟花生米少許,鹽2克,糖一小勺,雞精一小勺,胡椒粉少許,蒸魚豉油一大勺,耗油一大勺,油80克,白芝麻少許,料酒一大勺,麻辣香鍋料一大勺做法步驟:1,大蝦洗淨控水,從大蝦第三節挑出蝦線2...
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川味麻辣香腸10斤肉調料配方
10斤灌香腸需要如下比例配料:高度白酒100毫升,辣椒麵60克,花椒麵60克,鹽100克,五香粉10克,薑汁30毫升。主料:豬後臀尖2000克,醃漬腸衣1條。具體做法如下:1、豬肉洗淨後瀝乾水分,切成一釐米見方的小丁備用。醃漬腸衣用清水浸泡10...
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麻辣小鮮肉哪裡人
上海人麻辣小鮮肉25歲,一個90後的流行歌手,出生於上海,同時是一個抖音主播,憑藉自己創作了歌曲《生椰拿鐵之歌》迅速在抖音上火爆,並且還收穫了100萬粉絲。網紅麻辣小鮮肉是海南人,現在廣東生活。麻辣小鮮肉在抖音短視訊平...
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麻辣王子辣條發明人
張玉東,“麻辣王子”品牌創始人[1][2]湖南省玉峰食品實業有限公司董事長[3][4],在2002年進入辣條行業,17年專注辣條產業[1][5],以“傳承正宗辣條麻辣味,推進辣條天然健康”為使命[6]...
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重慶胖子麻辣魚的做法
鍋中燒油,下火鍋底料炒化,然後加點胖子魚調料一起炒,然後把配菜和肉片放進去煮,最後放鹽,雞精,香菜,即可出鍋。涼拌菜的用法:用胖子魚的涼拌菜一般是葷菜採用蔥薑蒜放碗中,加香油,生抽,鹽,雞精,花椒粉,陳醋,紅油,再加點胖子魚拌勻就...
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正宗麻辣香鍋做法
食材:基圍蝦、香菇、胡蘿蔔、萵筍、芹菜、年糕、土豆、洋蔥、火鍋底料、百葉、郫縣豆瓣醬4、先把蝦頭去掉,第三節處挑出黑線,萵筍切條,土豆切條,胡蘿蔔切條,百葉也切條,芹菜切段,香菇切小塊,洋蔥一半切塊一半切絲,切絲的放在幹...
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麻辣熟食銷售方法
首先是在熟食產品方面,總體原則是種類要多樣化、特色化,要注意新品的配置。其次是熟食店的管理方面,要創造良好環境。比如日常資源供應要充足,熟食成列要規範。最後,強化服務工作,提升店面形象。比如招待顧客時要有效率,避免...
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麻辣變形計李墨之的扮演者是誰
徐熙顏麻辣變形計李墨的扮演者是徐熙顏徐熙顏,1987年5月29日出生於江蘇省南京市,2008年畢業於北京電影學院表演系,中國內地女演員。...
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麻辣牛肉乾的正宗做法教程
家庭版祕製方法:1、選好牛肉,切片或者切塊,在開水鍋裡捋一下,去除血水泡沫,撈出控水。2、將牛肉放入電飯鍋,投大料、花椒、粗辣椒、孜然、薑片、適量白糖,加入4杯紅酒(根據實際情況酌情增減)、適量醬油。3、按煮飯功能到自動跳...
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棗莊麻辣鯰魚的做法
材料:大嘴鰱魚一條約一斤半片成片、鹽、三大匙料酒、兩大匙澱粉、豆瓣兩大匙,泡紅辣椒十二個切末、花椒粉一匙、老薑一小塊、蒜四瓣剁末、蔥四棵切碎、藿香葉(也稱魚香菜)六棵切碎、醬油一大匙、醋一匙、白糖一咖啡匙、味...